Маринованные вешенки по-корейски
Фото маринованных вешенок по-корейски
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 5
- Калорий: 31 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Если вы еще не знаете, как сделать маринованные вешенки по-корейски, то подскажу с радостью, так как всей моей семье такая закуска понравилась. В меру соленое, в меру остренькое и полезное блюдо!
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, маринованная морковь, вкусный рецепт корейской кухни..
Готовим маринованных вешенок по-корейски
Ингредиенты на пять порций
- Шампиньоны — 500 г
- Вешенки — 500 г
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 ст.л.
- Приправа для моркови по-корейски — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1/3 стак.
- Уксус — 1/3 стак.
Как приготовить
-
Грибы перебираем, моем. Вешенки режем мелко, маленькие шампиньоны можно оставить целыми.
-
2. Нужно отварить грибы в подсоленной воде до готовности, а затем только порезать маленькими кусочками.
-
3. Морковь трем на терке и добавляем к грибам. Добавим растительное масло и уксус.
-
4. Добавим чеснок, выжатый через пресс.
-
5. А дальше - ваши любимые специи и приправы. Соль и перец добавляем обязательно.
-
6. Выкладываем эту смесь в банку и в холодильник. Уже на следующий день оригинальная закуска готова!
Как вы имеете возможность видеть, такой рецепт приготовления маринованных вешенок по-корейски хорошо подойдет всем любителям всего поострее да посытнее. Вся восточная кухня не скупится добавлять в блюда приправы, так что для этого простого рецепта маринованных вешенок по-корейски вы их тоже не жалейте!
Комментарии к рецепту
Antou, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
маринованные вешенки по-корейски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо antou)))))
Ни разу не пробовала маринованные кабачки по-корейски, но думаю, будет вкусно.
Я приготовила маринованных вешенок по-корейски для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маринованных вешенок по-корейски не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
По совету коллеги приготовила этот маринованных вешенок по-корейски.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Делаю маринованных вешенок по-корейски уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо antou громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маринованных вешенок по-корейски очень аппетитно выглядит!!!
Как же хочется маринованных вешенок по-корейски!!!
Думаю, очень вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо огромное за рецепт маринованных вешенок по-корейски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Antou, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!