Маринованный лук к мясу
Фото маринованного лука к мясу
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу, На ужин, На праздник
Приготовить вкусный и ароматный маринованный лук очень просто. Такой лучок хорошо подать к мясным стейкам, запеченному мясу. А если Вы собираетесь на природу, пожарить шашлыки, то приготовьте маринованный лук заранее и возьмите с собой, для шашлыка он будет прекрасным дополнением. Для маринования сладких сортов лука, количество сахара следует уменьшить.
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, праздничные рецепты, маринуем на зиму, маринованный лук.
Готовим маринованный лук к мясу
Ингредиенты на пять порций
- Лук репчатый 4 шт.
- Уксус виноградный 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар (не полная) 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 2-3 щепотк
- Паприка сладкая (молотая) 0,25-0,5 ч.л.
- Петрушка (порезанная) 1,5 ст.л.
Как приготовить
-
Очищенный лук порезать тонкими кольцами. Идеально это сделать с помощью слайсера или специальной терки.
-
Кольца лука сложить в пластиковый контейнер, посыпать солью и сахаром, размять до выделения сока.
-
Добавить черный перец, паприку, петрушку, виноградный уксус и масло.
-
Перемешать и оставить, накрыв крышкой, на пару часов.
-
Лучок замаринован.
Комментарии к рецепту
Очень довольна маринованным луком к мясу! Благодарю за рецепт.
Это какой-то шедевр!!!
asya71, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Приготовила!!!
asya71, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маринованный лук к мясу получается здорово!
А меня удивил рецепт маринованного шалота retseptury.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-shalot. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Asya71, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить маринованный лук к мясу!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Asya71, рецепт маринованного лука к мясу замечательный!
Спасибо!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!