Маринованные огурцы в литровых банках
Фото маринованных огурцов в литровых банках
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 35 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Рецептов приготовления маринованных огурцов не сосчитать. С чем только их не маринуют. Посмотрите, как приготовить маринованные огурцы в литровых банках. Это классический рецепт для небольших огурцов.
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, маринованные огурцы, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим маринованные огурцы в литровых банках
Ингредиенты на пять порций
- Огурцы — 2 кг
- Вода — 3 стак.
- Кетчуп "Чили" — 3 ст.л.
- Уксус 9% — 100 мл
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Перец горошком — 5-6 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурчики выбирайте небольшие по размеру и примерно одинаковой формы. Хорошенько промойте огурцы в проточной воде, обрежьте кончики.
-
Заполните литровые банки огурцами. Старайтесь укладывать их плотненько. Туда же положите по 1 лавровому листику и по несколько горошин перца.
-
Приготовьте маринад. Для этого влейте в небольшую кастрюльку 3 стакана воды (750 мл). Добавьте кетчуп Чили, размешайте.
-
Влейте уксус, который убережет огурцы от порчи и позволит им храниться всю зиму. Добавьте соль и сахар. Хорошо все размешайте. Поставьте кастрюльку на огонь и доведите маринад до кипения.
-
Залейте маринадом огурцы в банках, накройте крышками. Стерилизуйте банки 15 минут в кипятке. Затем банки закатайте металлическими крышками, переверните и оставьте до полного остывания.
Огурцы чаше всего маринуют в литровых банках - в каждую баночку помешается 10-12 небольших огурчиков. Мариновать в литровых банках очень удобно, ведь съедаются они быстро, не застаиваются, и каждый раз можно открыть свежую баночку. Надеюсь, я вас убедила, что приготовить маринованные огурцы в литровых банках с кетчупом Чили проще простого.
Комментарии к рецепту
Попробовали сегодня маринованные огурцы в литровых банках, просто класс!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Старый добрый рецепт.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маринованных огурцов в литровых банках
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Посмотрите здесь тоже про маринованные огурцы на зиму.
Просто фантастика!!!
наконец маринованные огурцы в литровых банках приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Валентина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маринованные огурцы в литровых банках — это очень вкусно!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маринованных огурцов в литровых банках
Спасибо за рецепт маринованных огурцов в литровых банках.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Класс!
Приготовила маринованные огурцы в литровых банках, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Валентина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маринованные огурцы в литровых банках на его работу, чтобы всем похвастаться.
Валентина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маринованные огурцы в литровых банках по этому простому рецептику.
Валентина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маринованных огурцов в литровых банках я не знаю)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Сделала маринованные огурцы в литровых банках впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!