Купила сетку мандаринов. Оказались кислыми. Есть никто не захотел. Полежали, сохнуть начали. Выкинуть рука не поднялась. Выжать сок слишком кислые. Компот никто не захотел. Вот и решила сварить варенье, дабы не пропали.
Коллекции рецептов: простой рецепт варенья, вкусный рецепт русской кухни..
Вес мандаринов в очищенном виде.
Мандарины на ночь залила водой, чтобы шкурка размякла, и можно было почистить. Разобрала на дольки.
Засыпала песком, поставила на огонь. Довела до кипения, огонь убавила до минимума.
Варила 45 минут. Выключила, охладила.
Проделала то же самое еще два раза. После третьей варки сняла пену. Разложила по банкам.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Alla_33, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я мандариновое варенье не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мандариновое варенье это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать retseptury.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-kizila.
Мандариновое варенье просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.