Удивительное ароматное варенье из одуванчиков можно заготовить и без варки, холодным способом. Вам придется потрудиться над цветками чуть дольше, но и полезных веществ сохранится больше.
Коллекции рецептов: простой рецепт варенья, домашнее варенье, вкусный рецепт русской кухни..
С помощью этого рецепта вы приготовите полезное и вкусное варенье из одуванчиков без варки. Да-да, без варки. В таком варенье сохраняются все полезные вещества. Рецепт приготовления очень простой, но запасайтесь терпением: над цветками придется потрудиться. Итак, готовим. 1. Собираем для начала цветки одуванчиков. Можно сразу вооружиться ножницами и обрезать только цветки - желтые лепестки без цветоложа. А можно собрать и дома за столом спокойно обрезать яркие лепестки.
Выкладываем лепестки в банку, пересыпая их сахаром. Можно залить жидким медом и перемешать. 3. И в течении трех дней перемешиваем варенье несколько раз в день. Сахар должен раствориться. Лепестки, залитые медом, перемешивать не нужно. 4. Затем раскладываем варенье на сахаре в небольшие, обязательно сухие и стерилизованные банки. Переворачиваем вниз горлышком и настаиваем две недели. Затем можно употреблять заготовочку или поставить варенье в холодильник на хранение. Варенье на меду тоже можно употреблять через две недели.
Комментарии к рецепту
Killorin!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Killorin, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Большое спасибо за рецепт варенья из одуванчиков без варки.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
За идею брала рецепт варенья из кизила retseptury.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-kizila. Получилось очень вкусно.
И как у тебя все получается???
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Привет!
Я не ем варенье из одуванчиков без варки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Будем пробовать!