Оригинальное варенье, которое в холодные зимние дни напомнит о весне своим ароматом и вкусом. Оно целебное, помогает при кашле, простуде и при болезнях печени. А приготовить его совсем несложно.
Коллекции рецептов: простой рецепт варенья, простые рецепты, рецепты на зиму, варенье из лимонов, варенье на зиму, вкусный рецепт русской кухни..
Собираем в ясную солнечную погоду цветки одуванчика без стеблей.
Заливаем холодной водой и оставляем минут на 30 - пусть выползут все жучки-паучки, которых мы уберем.
Доводим воду с одуванчиками до кипения и кипятим 10 минут. Затем добавляем сок лимона, можно и мякоть с кожурой отправить в отвар и кипятим еще минут 15.
Теперь процедим все и тщательно выжмем цветки одуванчиков.
Переливаем отвар в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на огонь.
Доводим до кипения, отвар сразу становится прозрачным, уменьшаем огонь и кипятим 40 минут.
В результате должно получиться густое варенье-мед. Разливаем его горячим по сухим чистым банкам, закрываем крышками и ставим в темное прохладное место для хранения.
А зимой открываем баночку и подаем к чаю...вкусно......
Вкусное и ароматное варенье, которое варится только весной. Да, да, весной. Из цветков одуванчика. Это удивительное варенье-мед очень полезно - при простуде, от кашля, от аллергии даже помогает да и еще от многих болезней. А приготовить его совсем несложно. Зато зимой так приятно просто открыть баночку с цветочным янтарным вареньем и вдохнуть запах весны...В этом рецепте подробно рассказано и показано, как приготовить варенье из одуванчиков на зиму. Не ленимся и готовим!
Комментарии к рецепту
Trubkina_75, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить варенье из одуванчиков на зиму по этому простому рецептику.
Это какой-то шедевр!!!
trubkina_75, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Я тоже делала варенье из одуванчиков на зиму.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Trubkina_75, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
варенье из черной смородины на зиму.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик варенья из одуванчиков на зиму
Вот сейчас по Вашему рецепту, trubkina_75, делаю это чудо чудное;)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю варенье из одуванчиков на зиму уже полгода, все супер!
Trubkina_75, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Trubkina_75!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!