Варенье из одуванчиков на зиму

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт варенья из одуванчиков на зиму

Фото варенья из одуванчиков на зиму

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Оригинальное варенье, которое в холодные зимние дни напомнит о весне своим ароматом и вкусом. Оно целебное, помогает при кашле, простуде и при болезнях печени. А приготовить его совсем несложно.

Коллекции рецептов:   простой рецепт варенья,  простые рецепты,  рецепты на зиму,  варенье из лимонов,  варенье на зиму,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим варенье из одуванчиков на зиму

Ингредиенты на одна порция

  • Цветки одуванчика — 400 шт.
  • Сахар — 1 кг
  • Лимон — 1 шт.
  • Вода — 1 л

Как приготовить

  1. Собираем в ясную солнечную погоду цветки одуванчика без стеблей.

  2. Заливаем холодной водой и оставляем минут на 30 - пусть выползут все жучки-паучки, которых мы уберем.

    варенье из одуванчиков на зиму
  3. Доводим воду с одуванчиками до кипения и кипятим 10 минут. Затем добавляем сок лимона, можно и мякоть с кожурой отправить в отвар и кипятим еще минут 15.

    варенье из одуванчиков на зиму
  4. Теперь процедим все и тщательно выжмем цветки одуванчиков.

    варенье из одуванчиков на зиму
  5. Переливаем отвар в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на огонь.

    варенье из одуванчиков на зиму
  6. Доводим до кипения, отвар сразу становится прозрачным, уменьшаем огонь и кипятим 40 минут.

    варенье из одуванчиков на зиму
  7. В результате должно получиться густое варенье-мед. Разливаем его горячим по сухим чистым банкам, закрываем крышками и ставим в темное прохладное место для хранения.

    варенье из одуванчиков на зиму
  8. А зимой открываем баночку и подаем к чаю...вкусно......

    варенье из одуванчиков на зиму

Вкусное и ароматное варенье, которое варится только весной. Да, да, весной. Из цветков одуванчика. Это удивительное варенье-мед очень полезно - при простуде, от кашля, от аллергии даже помогает да и еще от многих болезней. А приготовить его совсем несложно. Зато зимой так приятно просто открыть баночку с цветочным янтарным вареньем и вдохнуть запах весны...В этом рецепте подробно рассказано и показано, как приготовить варенье из одуванчиков на зиму. Не ленимся и готовим!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
nictea
nictea

Trubkina_75, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить варенье из одуванчиков на зиму по этому простому рецептику.

Лена Жданова
Лена Жданова

Это какой-то шедевр!!!
trubkina_75, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Томара Бурло
Томара Бурло

Я тоже делала варенье из одуванчиков на зиму.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Светлана Брищук
Светлана Брищук

Trubkina_75, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Галя Данилочкина
Галя Данилочкина

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

isealas
isealas

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

loroflo1986
loroflo1986

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

feetlu1994
feetlu1994

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик варенья из одуванчиков на зиму

Плющенко Дария
Плющенко Дария

Вот сейчас по Вашему рецепту, trubkina_75, делаю это чудо чудное;)

chibova_78
chibova_78

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю варенье из одуванчиков на зиму уже полгода, все супер!

alisa95
alisa95

Trubkina_75, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

nondis1993
nondis1993

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

tonya
tonya

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Петрелли Светлана
Петрелли Светлана

Trubkina_75!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Похожие рецепты