Варенье из огурцов с лимоном
Фото варенье из огурцов с лимоном
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вам кажется невозможным приготовить вкусное варенье из огурцов, тогда загляните в этот рецепт и проверьте сами. Вкусное и ароматное варенье из огурцов с лимоном по простому рецепту!
Коллекции рецептов: простой рецепт варенье, варенье из лимонов, простое варенье.
Готовим варенье из огурцов с лимоном
Ингредиенты на
- Огурцы — 1 кг
- Мята — 1 Пучок
- Сахар — 600 г
- Лимон — 2 шт.
- Пакетик ванилина — 1 шт.
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты. Огурцы можно порезать кубиками.
-
Выложить огурцы в толстостенную кастрюлю. Добавить сахар. Мяту порубить, добавить в огурцы. Лимон ошпарить кипятком, снять цедру с помощью мелкой терки, выложить к огурцам. Из оставшегося лимона выдавить сок, добавить в кастрюлю. Все ингредиенты тщательно перемешать. Добавить ванилин.
-
Полученную массу оставить на 3 часа для того, чтобы все ингредиенты пропитались соком.
-
Добавить воды. Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, помешивая. Далее варить, пока варенье не загустеет.
-
Банки простерилизовать, крышки прокипятить. Разложить варенье по банкам. Закатать и укутать, поставить остывать. Хранить в прохладном месте. Варенье из огурцов с лимоном готово. Приятного аппетита!
Для приготовления варенья из огурцов с лимоном нам потребуются свежие огурцы, пучок мяты и небольшие лимоны. Количества сахара можно увеличить. Смотрим далее рецепт.
Комментарии к рецепту
Первый раз в жизни решилась на варенье из огурцов с лимоном и не получилось(((
Так обидно!!
Варенье из огурцов с лимоном для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Сегодня первый раз готовила варенье из огурцов с лимоном.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила варенье из огурцов с лимоном, до этого просто готовила варенье из крыжовника с лимоном на зиму.
Спасибо за рецепт варенья из огурцов с лимоном, он мне пригодился.
Уже второй раз варенье из огурцов с лимоном делаю.
Просто восхитительно.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Фантастика!!!
Спасибо огромное за варенье из огурцов с лимоном!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!