Варенье из виктории
Фото варенья из виктории
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 15
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сохрани цвет, форму и вкус летней клубники!
Ягоды остаются целыми и ими очень оригинально украшать выпечки или торты.
Коллекции рецептов: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, клубничное варенье.
Готовим варенье из виктории
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Клубника - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Лимонная кислота - 0.5 ч.л.
- Вода - 1 стак. (200 мл)
Как приготовить
-
Первым делом перед приготовлением варенья нужно тщательно промыть плоды в дуршлаге под небольшой струей проточной воды. После чего ягоды должны просохнуть. Простерилизуйте заранее банки и крышки. Можно их прокипятить в глубокой кастрюле в течении трех минут.
-
Для приготовления варенья "пятиминутка" из клубники, необходимо отобрать мелкую, целенькую ягодку. Но если у вас крупные ягоды, то можно разрезать их на четыре части. В кастрюлю наливаем стакан воды, ставим на огонь и, постоянно помешивая, высыпаем сахар. В кипящий сироп добавляем ягоды, при этом огонь не уменьшаем. Не забудьте добавить лимонной кислоты, она сохранит яркий цвет варенья. Варим варенье на большом огне пять минут, тщательно перемешивая деревянной ложкой. Старайтесь не повреждать ягоды. Готовое горячее варенье разливаем по банкам и сразу закатываем. Хранить можно при комнатной температуре в темном месте. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я приготовила варенье из виктории на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я уже сделала варенье из виктории.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
А какие-то принципиальные отличия от варенья из кизила?
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Изумительно вкусно…
Отчитываюсь.
варенье из виктории супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Варенье из виктории — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, варенье из виктории суперрр!!!
Я приготовила варенье из виктории и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Варенье из виктории — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я приготовила сегодня варенье из виктории, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Виктория!