Картофельная фриттата с колбасками

15 отзывов | 
Рецепт картофельной фриттаты с колбасками

Фото картофельной фриттаты с колбасками

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 352 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  колбаса,  вкусный рецепт итальянской кухни..

Готовим картофельную фриттату с колбасками

Ингредиенты на одна порция

  • картофель - 300 г
  • яйцо - 8 шт.
  • колбаски - 150 шт.
  • молоко - 1 ст.л.
  • пармезан - 3 ст.л.
  • соль - 1
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель нарезать тонкими кружочками, бланшировать в кипящей воде 15 минут, слить воду.

  2. У колбасок снять оболочку и обжарить фарш на сковороде с антипригарным покрытием 3-4 мин

    картофельная фриттата с колбасками
  3. Взбить яйца, добавить тертый пармезан, молоко, соль, перемешать.

    картофельная фриттата с колбасками
  4. Добавить картофель, фарш и еще раз все перемешать.

    картофельная фриттата с колбасками
  5. Массу поместить в форму с пергаментом (диаметром 20-22 см) и выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут.

    картофельная фриттата с колбасками
  6. Приятного аппетита:)

    картофельная фриттата с колбасками

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Люся Королевских
Люся Королевских

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

galya92
galya92

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

oklun2005
oklun2005

Спасибо, замечательный рецептик, картофельная фриттата с колбасками класс!

ruzhnikova_73
ruzhnikova_73

Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельной фриттаты с колбасками!

adelaida
adelaida

Спасибо огромное за рецепт картофельной фриттаты с колбасками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Рита Гараж
Рита Гараж

Рецепт омлета с колбасками в мультиварке для любителей.

oroungoro1999
oroungoro1999

Бесподобный рецепт картофельной фриттаты с колбасками!!!
Все получилось, спасибо, elyonti!!!

eneralil
eneralil

Это реально наслаждение

idonden1976
idonden1976

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает картофельную фриттату с колбасками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

sonya
sonya

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофельной фриттаты с колбасками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

akabarry
akabarry

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

yukhareva_98
yukhareva_98

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельной фриттате с колбасками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

tsybko_86
tsybko_86

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

mugememo1992
mugememo1992

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим картофельную фриттату с колбасками, спасибо огромное за рецептик!!!!

Люба Ивашова
Люба Ивашова

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Похожие рецепты