Омлет на сметане с томатами и сыром
Фото омлета на сметане с томатами и сыром
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из помидор.
Готовим омлет на сметане с томатами и сыром
Ингредиенты на четыре порции
- яйца куриные 2 шт.
- сметана 50 г
- помидоры 1 шт.
- сыр (твердый) 30 г
- масло сливочное 20 г
- пряности 1 ч.л.
- зелень 3 веточка
Как приготовить
-
Приготовить ингредиенты. Особенностью омлета на сметане является неповторимая структура самого блюда, чем-то напоминающая мелко-пузырьковую взвесь. Сметана добавляет очень приятную кислинку.
-
Взбить в миске яйца, сметану, пряности, соль. Тщательно довести до однородности.
-
Приготовить рубленую зелень, порезать помидор достаточно крупно и сыр кубиком.
-
В подготовленной сковороде растопить сливочное масло и слегка спассеровать помидор. Добавить кубики сыра и залить смесью яиц и сметаны. На небольшом огне и под крышкой довести омлет до готовности. Выключить нагрев и дать постоять примерно 5 минут.
-
Подавать омлет на сметане, аккуратно порезав его, вместе со свежей зеленью и ломтиками зерновой булочки со сливочным маслом. Приятного завтрака!
Комментарии к рецепту
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ustupalova_78, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Попробовала приготовить омлет на сметане с томатами и сыром.
Супер!!!
Спасибо ustupalova_78!
Вы профи!
Дорогая ustupalova_78!!!
Приготовила омлет на сметане с томатами и сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о омлете с сосиской и сыром. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали омлет на сметане с томатами и сыром. Спасибо за рецепт!
Ustupalova_78! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо, буду попробовать)))
Я хочу приготовить омлет на сметане с томатами и сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Таким способом обязательно попробуем приготовить омлет на сметане с томатами и сыром! спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Спасибочки :)
Ustupalova_78, рецепт замечательный! Спасибо!
Ustupalova_78,:) очень аппетитное фото омлета на сметане с томатами и сыром