Нежные бисквиты с сахарной глазурью.
Коллекции рецептов: простой рецепт десертов, праздничные рецепты, вкусный рецепт французской кухни..
Подготовим бисквитный корж. В первую очередь нужно отделить желтки от белков.
Взобьем белки с сахаром. Белковая масса должна получиться очень крепкой.
Введем половину муки (маленькими порциями). И очень плавно вмешиваем ее в белковую массу.
Добавим желтки (предварительно желтки нужно взбить).
Введем оставшуюся муку (маленькими порциями).
Готовое тесто выливаем в разъемную форму. Отправляем в духовку, разогретую до 200 С, на 25-30 мин Готовый бисквит вынуть из духовки, снять пергаментную бумагу. Дать время остыть.
Приступим к изготовлению глазури. В первую очередь необходимо залить желатин для набухания.
Воду с сахаром перемешиваем, ставим на медленный огонь. Помешиваем. Сахар должен полностью раствориться.
Добавляем в горячий сахарный сироп желатин (набухший), перемешиваем. И взбиваем миксером (пока масса не побелеет).
Добавим зеленый краситель. Тщательно перемешаем.
Бисквит (предварительно) разрежем на треугольники.
Зальем глазурью и украсим.
Кушаем с удовольствием!
Комментарии к рецепту
Кстати, когда я первый раз попробовала десерт праздничный бисквит, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Делала десерт праздничный бисквит один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить десерт праздничный бисквит.
О результате напишу позже.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик десерта праздничного бисквит!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, peld_71, что так же вкусно.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне банановый десерт. Должно получиться вкусно!!!
Спасибочки
как раз собралась делать десерт праздничный бисквит
Уверена маме понравится
все любители десерта праздничного бисквит оценили!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А десерт праздничный бисквит — это очень вкусно!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт десерта праздничного бисквит!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!