Шоколадный бисквит с лимонным кремом

15 отзывов | 
Рецепт шоколадного бисквита с лимонным кремом

Фото шоколадного бисквита с лимонным кремом

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1894 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Коллекции рецептов:   простой рецепт крема,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим шоколадный бисквит с лимонным кремом

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло 425 г
  • Горький шоколад 200 г
  • Молоко 140 мл
  • Пшеничная мука 175 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сахар 250 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Кефир 75 мл
  • Сахарная пудра 350 г
  • Лимонная цедра 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Положить нарубленный шоколад с 200 г масла в кастрюльку, влить 125 мл молока. Поставить на слабый огонь и, периодически помешивая, дать шоколаду и маслу растопиться. Вымесить до однородной массы.

  2. В большой миске перемешать муку с разрыхлителем и сахаром.

  3. Взбить венчиком яйца с кефиром до однородности.

  4. Влить в мучную смесь яйца. Добавить шоколад и тщательно вымешать до получения однородной массы.

  5. Разогреть духовку до 170 градусов. Поставить форму-кольцо на противень. Перелить шоколадное тесто в кувшин и из него ровным слоем заполнить форму. Печь 1 час. Остудить в форме.

  6. Взбить масло в миске до кремообразного состояния. Частями просеивать к маслу сахарную пудру и тщательно взбить. Подмешать молоко, ввести цедру.

  7. Переложить бисквит на блюдо и с помощью ножа-лопатки обмазать его равномерно кремом.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Кристина Завалова
Кристина Завалова

Шуня, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

agata75
agata75

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

leancitom1971
leancitom1971

Шуня, умничка!
Какой аппетитный рецептик шоколадного бисквита с лимонным кремом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

norsits1991
norsits1991

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

cingil
cingil

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне бисквит со сметанным кремом retseptury.ru/deserty/krem/biskvit-so-smetannym-kremom. Должно получиться вкусно!!!

tanechka
tanechka

Шуня!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

katya88
katya88

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Шуня, рецептам.

lana80
lana80

Вкуснятина

Черкашина Светлана
Черкашина Светлана

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ksyukha78
ksyukha78

Шуня, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

afanasenko_87
afanasenko_87

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

balakireva_97
balakireva_97

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lyalya
lyalya

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

arouraled1984
arouraled1984

Шуня, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шоколадного бисквита с лимонным кремом.
Столько восхищений от гостей!

zoya
zoya

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шоколадный бисквит с лимонным кремом готовить...

Похожие рецепты