Блинчики десертные с сырным кремом и ягодами
Фото блинчиков десертных с сырным кремом и ягодами
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 522 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт крема.
Готовим блинчики десертные с сырным кремом и ягодами
Ингредиенты на четыре порции
- молоко 500 мл
- яйцо 1 шт.
- сахар-песок 4 ст.л.
- соль 2 щеп
- масло растительное без запаха 100 мл
- масло сливочное 50 г
- сода пищевая 1 щеп
- мука белая высшего сорта 400 г
- мягкий творожный сыр 140 г
- сливки для взбивания 200 мл
- сахарная пудра 3 ст.л.
- ягоды замороженные 450 г
- мята свежая 1 пуч.
Как приготовить
-
Яйца взбить с солью, сахаром и содой, добавить половину порции молока, постоянно перемешивая. Постепенно добавлять муку, мешать, что бы не было комочков, долить оставшеесе молоко, не переставая помешивать до консистенции жидкой сметаны. Затем добавить растительное масло, тесто хорошо перемешать
-
Жарить блины на сухой сковороде, с двух сторон.
-
Блины складывать стопкой, промазывая кусочком сливочного масла. Блинчики остудить
-
В чашку выложить охлажденный творожный сыр, сахарную пудру и влить сливки, взбивать все до устойчивых пиков. Сырный крем охладить.
-
В креманку выложить 3 блинчика, в нахлест, на блинчики сырный крем, ягоды, украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Так и хочется приготовить!
Я делала блинчики десертные с сырным кремом и ягодами, мне понравилось.
Даже сестре, которая блинчики десертные с сырным кремом и ягодами не любит,понравилось!
Спасибо!
Отличный рецепт блинчиков десертных с сырным кремом и ягодами!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Куликовская спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт бисквита со сметанным кремом.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Куликовская, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт блинчиков десертных с сырным кремом и ягодами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо за рецепт, готовила блинчики десертные с сырным кремом и ягодами на день рождения сестры
Всем понравилось
Куликовская, рецепт блинчиков десертных с сырным кремом и ягодами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Куликовская за прекрасный рецепт!