Десертные равиоли со сливочным кремом

9 отзывов | 
Рецепт десертных равиолей со сливочным кремом

Фото десертных равиолей со сливочным кремом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 53 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

В последние годы пастой в Италии называют любое мучное изделие и даже жареное во фритюре. Сегодняшняя паста придется по вкусу сладкоежкам. Хрустящая, с сочными ягодами и сливочным кремом она тает во рту.

Коллекции рецептов:   простой рецепт крема,  классические рецепты,  вкусный рецепт итальянской кухни..

Готовим десертные равиоли со сливочным кремом

Ингредиенты на одна порция

  • тесто слоеное - 500 г
  • масло растительное - 100 шт.
  • сливки - 400 мл
  • сахар - 75 г
  • ликер - 2 ст.л.
  • яичные белки - 1
  • соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Пласт теста раскатать на присыпанной мукой поверхности. Разрезать на квадраты со стороной 7 см (всего около 32 квадрата). Свежую клубнику нарезать на небольшие кусочки, остальные ягоды (у меня мороженные) добавить целыми. На 16 квадратов выложить по 1 десертной ложке ягод.

  2. Квадрат с ягодами смазать по периметру белком или водой. Накрыть пустым квадратом и аккуратно склеить. Растительное масло вылить на разогретую сковороду и обжарить на нем равиоли с двух сторон.

    десертные равиоли со сливочным кремом
  3. Готовые равиоли выложить на бумажное полотенце для того, чтобы удалить лишнее масло.

    десертные равиоли со сливочным кремом
  4. Тем временем сливки для соуса прогреть с ковшике с сахаром (количество сахара выбирать по вкусу) и ликером. Лучше выбирать ликер с ярким ароматом. Равиоли выложить на порционные тарелки, полить немного загустевшим соусом и подавать к столу. Соуса не жалейте! Приятного аппетита!

    десертные равиоли со сливочным кремом

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Алеся Гаврилкевич
Алеся Гаврилкевич

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Довгаленко Анюта
Довгаленко Анюта

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

ratupins1996
ratupins1996

Необыкновенный рецепт десертных равиолей со сливочным кремом!!!

pengend
pengend

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Нюта Яросова
Нюта Яросова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

ksyukha74
ksyukha74

Edrussenk, рецепт десертных равиолей со сливочным кремом замечательный!
Спасибо!

Овчарук Тинка
Овчарук Тинка

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://retseptury.ru/deserty/krem/kitaiskie-bulochki-so-slivochnym-kremom, мужу очень понравилось.

tomara
tomara

Edrussenk, большое спасибо за рецепт десертных равиолей со сливочным кремом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Касьянова Вика
Касьянова Вика

Как вкусно! Я полюбила десертные равиоли со сливочным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Похожие рецепты