Крем из сгущенки и масла

19 отзывов |  Видео | 
Рецепт крема из сгущенки и масла

Фото крема из сгущенки и масла

  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 369 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Десерт

Крем из сгущенки и масла – согласитесь, что даже одно лишь это словосочетание вызывает желание немедленно ощутить его вкус. Если вы согласны, то смело пробуйте приготовить этот крем. Особое его преимущество еще и в том, что его очень просто готовить! 

{h3}Вкусная простота {/h3}

Крем, приготовленный на основе сгущенного молока и сливочного масла, очень в прост в приготовлении и подойдет для украшения любого десерта. Он достаточно густой по своей консистенции, поэтому прекрасно подойдет для создания красивых композиций при помощи кондитерского мешка или шприца. Главное, не забыть после украшения убрать десерт в холодильник.

{h3}Качество ингредиентов – залог успеха{/h3}

Чтобы крем из сгущенки и масла был максимально вкусным и удобным в работе, стоит брать только качественные продукты. Особенно это правило касается сливочного масла. Некачественное масло плохо взобьется, и из него вряд ли получится густой, но достаточно воздушный крем.

Если вы и ваши родные любите блюда со сгущенкой, обязательно оцените следующие рецепты:

{ul}{li}рулет с бананом и сгущенкой;{/li}{li}пончики на сгущенном молоке;{/li}{li}блинный торт со сгущенкой и бананами.{/li}{/ul}

Коллекции рецептов:   простой рецепт крема,  красивые рецепты.

Готовим крем из сгущенки и масла

Ингредиенты на шесть порций

  • Сгущенное молоко 480 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Ванилин 1 г

Как приготовить

  1. Сливочное масло предварительно вынуть из холодильника. Когда масло станет комнатной температуры, его следует порезать на мелкие кубики и положить в глубокую миску.

  2. Взбить миксером до однородного состояния. Масса должна увеличиться в 2 раза.

    крем из сгущенки и масла
  3. Добавить половину отмеренной сгущенки и по желанию всыпать немного ванилина.

    крем из сгущенки и масла
  4. Начать взбивать смесь миксером. Сгущенка должна хорошо соединиться со сливочным маслом.

    крем из сгущенки и масла
  5. Когда смесь приобретет однородную структуру добавить оставшуюся сгущенку. Продолжать взбивать до тех пор, пока крем не приобретет нежную и воздушную консистенцию.

    крем из сгущенки и масла
  6. Крем готов! Его можно без опасения использовать для смазывания коржей торта. Если в крем всыпать раздробленных грецких орешков и убрать массу в морозилку, то через некоторое время получится отличный десерт, напоминающий мороженое.

    крем из сгущенки и масла

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
comonomyo1977
comonomyo1977

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю крем из сгущенки и масла!!!
Еще раз спасибо!!!

Бурло Настасья
Бурло Настасья

Здравствуйте Шкода!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Муталлапова Виктория
Муталлапова Виктория

Шкода, это просто волшебный рецепт крема из сгущенки и масла!
спасибо!

ilorenea
ilorenea

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

yasya
yasya

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Андрийчук Марианна
Андрийчук Марианна

Девочки, давайте поговорим про крем-брюле. Сегодня приготовила, понравилось.

bgan_88
bgan_88

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

nofedera
nofedera

Спасибо за информацию!

yemris_99
yemris_99

Крем из сгущенки и масла супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за крем из сгущенки и масла:)))

sasha
sasha

Спасибо! Люблю крем из сгущенки и масла!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

malyshko_85
malyshko_85

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

pesotskaya_71
pesotskaya_71

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

liza91
liza91

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Хороший Арина
Хороший Арина

Спасибо огромное за рецепт крема из сгущенки и масла!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

couteast
couteast

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

comonomyo1977
comonomyo1977

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

yelya
yelya

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

babaicheva_71
babaicheva_71

Шкода, спасибо за рецепт крема из сгущенки и масла! Обязательно приготовлю :)

sugrion
sugrion

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю крем из сгущенки и масла в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Похожие рецепты