Мороженое из красной смородины
Фото мороженое из красной смородины
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 535 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для этого домашнего мороженого вам не понадобится мороженица или какие-либо специальные приспособления. Мороженое получается с кислинкой, красивого розового цвета.
Коллекции рецептов: простой рецепт мороженое.
Готовим мороженое из красной смородины
Ингредиенты на
- 500 г красной смородины
- 100 г сахара
- 300 мл сливок (мин. 30% жирности)
Как приготовить
-
Заранее положить пластиковый контейнер в морозилку, чтобы охладить.
-
Смородину помыть и обсушить. Положить в маленькую кастрюльку и нагревать на среднем огне, пока ягоды не полопаются.
-
Протереть через сито, добавить сахар. Поставить в холодильник, чтобы охладить.
-
Взбить сливки и осторожно смешать с охлажденной ягодной массой.
-
Переложить в охлажденный контейнер и поставить в морозилку на 2 часа, чтобы мороженое застыло.
Комментарии к рецепту
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо!
Отличный рецепт мороженого из красной смородины!
Я приготовила мороженое из красной смородины для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мороженое из красной смородины не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Сделала по вашему рецепту мороженое из красной смородины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Если любишь мороженое из красной смородины, посмотри еще retseptury.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-iz-vina.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мороженое из красной смородины «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Делала мороженое из красной смородины только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!