Ванильно-медовое сливочное мороженое
Фото ванильно-медового сливочное мороженое
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 541 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Коллекции рецептов: простой рецепт мороженого, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим ванильно-медовое сливочное мороженое
Ингредиенты на две порции
- Сливки 20%-ные 400 мл
- Яичный желток 4 шт.
- Мед 1 столовая ложка
- Ванильный стручок 1 шт.
Как приготовить
-
Аккуратно перемешать (не взбивать) сливки с яичными желтками.
-
Извлечь с ванильного стручка семена. Добавить семена и ванильный стручок в сливочно-яичную смесь.
-
Поставить смесь на маленький огонь и варить не доводя до кипения 7-10 минут. Смесь должна загустеть, но не закипеть. Вынуть ванильный стручок. Если масса свернулась, ее можно взбить в блендере.
-
Когда загущенная смесь остынет, добавить мед.
-
Подготовленную и охлажденную смесь влить в мороженицу и оставить перемешиваться на 30 минут.
Комментарии к рецепту
Спасибо, sista за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ванильно-медовое сливочное мороженое (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Просто божественный вкус!
Ванильно-медовое сливочное мороженое для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Отличный рецепт ванильно-шоколадного мороженое в шоколадной глазури, просто, быстро и вкусно.
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ванильно-медового сливочное мороженое он не ел.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Легко и вкусно!!!
Очень очень вкусно!
Делала ванильно-медовое сливочное мороженое накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sista ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Хороший рецептик! :)