Капустная лазанья
Фото капустной лазанья
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 344 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт лазаний.
Готовим капустную лазанья
Ингредиенты на пять порций
- фарш
- морковка
- лук
- чеснок
- помидоры, без кожи
- молодая капуста
- специи
- красный перец
- соль
- мускатный орех
- сливки
- 1 ст.л.муки
- сыр
Как приготовить
-
Итак, как то я пробовал это блюдо и, остался весьма доволен. Готовится оно быстро, да и продукты все простые. Времени возится нет, вот значит и вперед!
-
Что нам понадобиться:
-
фарш (взял куриный, но с 5050 вкуснее)
-
морковка натертая
-
лук мелко порезанный
-
чеснок порубаем
-
помидоры, без кожи
-
молодая капуста
-
специи, красный перец, соль и мускатный орех
-
сливки и ложка муки
-
сыр, лучше твердый
-
верхние листья капусты варим в кипящей, хорошо просоленной воде, минут 10
-
-
пока капуста кипит, в масле (взял подсолнечное, но подойдет и сливочное) разводим муку и обжариваем до золотистого цвета
-
-
добавляем сливки и перемешиваем до запустения. Я специи (кроме соли) тоже сюда выложил
-
-
капусту сливаем и выкладываем половину на дно посуды для запекания
-
-
фарш+лук+марковь+оставшаяся капуста+порезанные помидоры+соль
-
-
когда фарш готов, выкладываем на капусту, в середине смазываем соусом
-
-
ну, соответственно слой капусты, слой фарша, слой капусты, слой фарша, слой капусты. Заливаем все соусом и в духовку на 30-40 минут, при 180 200 градусах
-
-
-
Очень самодастаточное блюдо. Делал с фаршем 5050, тоже хорошо, тут уж кому как нравится больше. Капусту лучше брать молодую, тогда листики просто тают во рту. Специи по вкусу, мне понравился минимум, реально вкус остается натуральным.
-
Вобщем приятного аппетита!
-
Always yours
-
Денис
Комментарии к рецепту
Utorofor, рецепт капустной лазанья ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Так и хочется приготовить!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим капустную лазанья, спасибо огромное за рецептик!!!!
Еще ни разу не готовила домашнюю лазанья retseptury.ru/goryachee/lazanya/domashnyaya-lazanya, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила капустную лазанья на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Utorofor, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Utorofor, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за отличный рецепт!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Это не капустная лазанья, это просто бомба!!!
Я готовила капустная лазанья на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне капустная лазанья даже гости заказывают!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Рецепт капустной лазанья — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Utorofor, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Уверена маме понравится
все любители капустной лазанья оценили!