Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
Фото курицы в кисло-сладком соусе с ананасами
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На скорую руку
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами популярное блюдо фаст-фуда, которое чаще всего можно купить в небольших кафе и ресторанах восточной кухни.
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, легкие рецепты, рецепты на скорую руку.
Готовим курицу в кисло-сладком соусе с ананасами
Ингредиенты на три порции
- Куриное филе — 250 г
- Перец болгарский красный — 1 шт.
- Ананасы консервированные — 250 г (кусочками)
- Кетчуп — 3 ст.л.
- Корень имбиря — 5 г
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Курицу порежьте небольшими кусочками.
-
Замаринуйте курицу в соевом соусе с добавлением соли на 15 минут, а затем выложите ее в сковороду и жарьте минут 7-8 до золотистого цвета.
-
Болгарский перец очистите от семян и порежьте небольшими кусочками.
-
Добавьте в сковороду к курице перец и ананасы кусочками, жарьте до мягкости перца.
-
Добавьте кетчуп, мелко нарезанный имбирь и жарьте до готовности. Можно добавить еще немного соевого соуса и мелко нарезанный чеснок.
-
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами готова. Приятного аппетита!
Когда я впервые попробовала это блюдо в небольшом кафе, я была просто в восторге от необычного вкуса. Несколько раз попробовала приготовить курицу в кисло-сладком соусе дома и не получила ожидаемого результата, перелопатила не один десяток кулинарных сайтов в поисках оригинального рецепта и все равно того удивительного вкуса у моего блюда не было. Стало ясно, что повар в кафе имеет свой секрет, который мне не узнать, поэтому я решила подогнать рецепт под себя, добавить в него все то, что мне нравится, чтобы блюдо получилось идеальным. И вот сейчас в моем арсенале есть просто идеальный рецепт приготовления курицы в кисло-сладком соусе с ананасами, которым я и поделюсь с вами.
Комментарии к рецепту
Уже делала два раза получается обалденно.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю курицу в кисло-сладком соусе с ананасами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт retseptury.ru/goryachee/myaso/zapechennye-svinye-rebryshki-s-kislo-sladkim-sousom немного другое, но тоже интересно.
Легко и вкусно!!!
Осокина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за курицу в кисло-сладком соусе с ананасами!
Вы там знаете толк в еде :)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как курица в кисло-сладком соусе с ананасами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!