Свинина тушится на сковороде с морковью и луком. Получается очень хорошее и сытное блюдо, которое подойдет на ужин или обед. Идеальный гарнир к свинине - картофель отварной или тушеная капуста!
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, рецепты на сковороде.
Мясо промойте и порежьте средними кусочками поперек волокон.
Брусочками режем морковь, лук - колечками.
В глубокой сковороде обжариваем на растительном масле свинину с овощами, посолив и поперчив. Жарить до золотистой корочки на свинине.
Перекладываем все в кастрюлю и заливаем кипяченой водой, чтоб слегка покрыть мясо. Кладем перец душистый и лавровый лист.
Доводим до кипения и продолжаем тушить, уменьшив огонь до минимального. Тушим 40-45 минут под крышкой до мягкости мяса.
На гарнир отварите картофель. Готовое блюдо украсьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Приготовим тушеную свинину с овощами на сковороде в домашних условиях. Для приготовления блюда я использовал: свиную лопатку, лук репчатый, морковь, перец, соль, лавровый лист, растительное масло и зелень для украшения. На гарнир отварил картофель. Хорошего вам дня!
Комментарии к рецепту
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Это было превосходно...
чуть тушеную свинину с овощами на сковороде вместе с пальцами не слопала)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вот еще интересный вариант рецепта свинины, жаренной ны сковороде кусочками.
Спасибо nadya за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо за рецепт тушеной свинины с овощами на сковороде!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Супер!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Какой замечательный рецепт тушеной свинины с овощами на сковороде - яркий, красочный и аппетитный!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибочки за вкусняшку
Вкуснятина
Мой любимый человек очень любит тушеную свинину с овощами на сковороде и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Nadya, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Тушеная свинина с овощами на сковороде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.