Овощи на углях
Фото овощей на углях
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 48 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Овощи приготовлены на углях - очень вкусный (заодно и почти диетический) рецепт для пикника: сочно, нежно, бесподобно!
Коллекции рецептов: простой рецепт овощей, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим овощи на углях
Ингредиенты на шесть порций
- 1 картофелина
- 1 кабачок
- 1 баклажан
- помидоры черри
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- шпик или сало
- аджика
- горчица
- майонез
- соль
- перец.
Как приготовить
-
Все овощи моем и режем круглыми дольками, помидоры резать не нужно.
-
Делаем соус, для которого смешиваем по вкусу аджику, горчицу и майонез.
-
Берем шпажку, на нее насаживаем:
-
картофель,
-
шпик,
-
кабачок,
-
перец,
-
лук,
-
баклажан,
-
помидор,
-
баклажан,
-
лук,
-
перец,
-
кабачок,
-
шпик,
-
картофель.
-
Кладем овощи на фольгу, солим и перчим, поливаем соусом, укутываем и кладем в угли.
-
Запекаем до готовности.
Комментарии к рецепту
Доброго!
Сегодня приготовила овощи на углях по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Какой замечательный рецепт овощей на углях - яркий, красочный и аппетитный!
Аня, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
За идею брала рецепт маринованных и запеченные овощи. Получилось очень вкусно.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще овощи на углях я не очччччень, но овощи на углях — на пятёрку)))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Хороший рецепт!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Сегодня приготовила овощи на углях!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что овощи на углях не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту овощи на углях, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Аня, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Кому посчастливилось отведать овощи на углях — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
А я готовлю овощи на углях в первый раз.
Аня, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала овощи на углях по вашему рецепту, получилось сразу.