Печень в горшочках

Ингредиенты на три порции

• Печень куриная 250 г
• Картофель 500 г
• Морковь 80 г
• Лук репчатый 80 г
• Чеснок 2-3 зубчика
• Сливки 50 мл
• Укроп 20 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

2. 1 Лук, морковь, чеснок порезать

3. 

4. 2 Печень промыть, порезать

5. 

6. 3 Обжарить печень на растительном масле 2-3 минуты, до изменения цвета

7. 

8. 4 Добавить овощи

9. 

10. 5 Приправить солью, перцем. Готовить 5 минут на небольшом огне

11. 

12. 6 Картофель почистить

13. 

14. 7 Порезать на 4 части

15. 

16. 8 Положить в горшочки для запекания немного картофеля

17. 

18. 9 Затем немного печени с овощами

19. 

20. 10 Посыпать укропом

21. 

22. 11 Положить второй слой картофеля

23. 

24. 12 Приправить немного солью, перцем

25. 

26. 13 Добавить немного сливок

27. 

28. 14 Закрыть горшочки фольгой. Запекать при 190 градусах 1 час

29. 

30. Рецепт "Печень в горшочках" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.