Плов в духовке на противне

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт плова в духовке на противне

Фото плова в духовке на противне

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовьте у себя дома этот замечательный плов. Ароматная курочка и специи придадут рису особый вкус. А приготовить такое блюдо не составит особого труда.

Коллекции рецептов:   простой рецепт плова,  рецепты в духовке.

Готовим плов в духовке на противне

Ингредиенты на четыре порции

  • Рис — 800 г
  • Масло подсолнечное — По вкусу
  • Курица — 1500 г (ножки)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Чеснок — 1 шт.
  • Томатная паста — По вкусу
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Вода — 1 л

Как приготовить

  1. Для начала замаринуем курицу. Промытую и высушенную курицу сложите в большую емкость, добавьте соль и перец по вкусу, немного майонеза. Тщательно перемешайте, накройте крышкой. Настаивайте не меньше часа.

  2. Тщательно промойте рис и выложите на противень (предварительно смазанный маслом). Добавьте немного соли.

    плов в духовке на противне
  3. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и морковь. При обжарке добавьте чуть томатной пасты. Обжаренные овощи выложите на рис.

    плов в духовке на противне
  4. Измельченный чеснок выложите на морковку с луком.

    плов в духовке на противне
  5. Готовую курицу выложите сверху на рис. Добавьте лавровый лист. Залейте это все дело водой, так чтобы вода закрывала рис на 2 см выше.

    плов в духовке на противне
  6. В разогретую духовку ставим наш противень. Запекаем 40-45 минут, температура 200 градусов.

    плов в духовке на противне
  7. Готово! Приятного аппетита!

    плов в духовке на противне

Расскажу вам классический рецепт приготовления плова в духовке на противне. За час до готовки вам необходимо замариновать курочку. Только после этого можно приступать к основной части приготовления. Для вашего удобства, ниже расположены фотографии с пошаговой инструкцией приготовления плова в духовке на противне. Удачи!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
arnolyal1972
arnolyal1972

Спасибо Ксюха за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

cofrallon
cofrallon

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Нина Ненарочкина
Нина Ненарочкина

Кульно

vasilisa71
vasilisa71

При случае, попробуйте приготовить рецепт http://retseptury.ru/goryachee/plov/plov-v-dukhovke-so-svininoi. Реально, очень вкусно.

yaroslava74
yaroslava74

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Гусейнова Даша
Гусейнова Даша

Ксюха, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
плов в духовке на противне просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

dorokhina_98
dorokhina_98

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ofilaro
ofilaro

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

violetta
violetta

Ксюха, умничка!
Какой аппетитный рецептик плова в духовке на противне сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

waniroro
waniroro

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Кристина Завалова
Кристина Завалова

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

София Красота
София Красота

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

idlollum
idlollum

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рамилевна Женя
Рамилевна Женя

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

chibova_73
chibova_73

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

pistsova_79
pistsova_79

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Похожие рецепты