Плов в духовке со свининой
Фото плова в духовке со свининой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 703 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Этот рецепт из разряда особенных, тех которые передаются из поколения в поколение. Пригласите друзей на плов удиви их замечательным блюдом из риса, свинины и ананасов. Сытно, вкусно и очень красиво!
Коллекции рецептов: простой рецепт плова, рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, рецепты в духовке.
Готовим плов в духовке со свининой
Ингредиенты на восемь порций
- Свинина — 600-700 г
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Ананасы консервированные — 1 шт. (баночка)
- Рис длиннозерный — 2 стак.
- Соль и перец — По вкусу
- Изюм — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Свинину нарезаем тонкими ломтиками, соли и перчим по вкусу, присыпаем паприкой и оставляем на 10 минут.
-
На растительном масле обжариваем лук, порезанный кольцами. Жарить до мягкости.
-
Извлекаем ананасы из банки и нарезаем кубиками. Добавляем их к луку, который начинает золотится. Жарим вместе, пока кухню не наполнит яркий фруктовый аромат.
-
Самое время добавить свинину. Перемешайте и жарьте пока мясо не побелеет.
-
Параллельно отварите в подсоленной кипящей воде рис. Затем откиньте его на дуршлаг. Переложите рис в горшок для запекания, добавьте мясо с луком и ананасами. Сверху вылейте сок со сковороды, добавьте изюм. Поместите горшочек в духовку, обязательно накрыв его крышкой. Запекайте 2 часа при 150 градусах.
-
Приятного аппетита!
Приготовим плов в духовке со свининой в домашних условиях. Тщательно выбирайте свинину для плова, идеально подойдет свиная шейка, хотя можно брать и рульку. Рис я использую длиннозерный басмати. Ананасы обычные консервированные из магазина. Удачного приготовления!
Комментарии к рецепту
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Замечательный рецепт, плов в духовке со свининой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Самаркина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Приготовила.
Едим.
Но от плова в духовке со свининой я ожидала бО'льшего!!!
Я еще не готовила классический плов со свининой. Вкуснятина необычная.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень давно приметила этот рецептик плова в духовке со свининой.
Получилось просто чудесно!
Самаркина спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Самаркина, ваш рецепт плова в духовке со свининой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Буду смело готовить плов в духовке со свининой на праздники!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Самаркина за отличные и простые рецепты!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!