Хочу поделить с вами вкусным рагу с тыквой. Готовится достаточно легко, ингредиенты просты и найдутся в каждом доме, а результат очень вкусный и сытный. Попробуйте, не пожалеете.
Коллекции рецептов: простой рецепт рагу, легкие рецепты, вкусный рецепт домашней кухни..
Свинину режем небольшими кусочками.
Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Свинину обжариваем на небольшом количестве растительного масла, соли, перчим и приправляем карри.
Тыкву тушим до мягкости, под закрытой крышкой, предварительно посыпав карри и посолив.
Болгарский перец режем кусочками, лук измельчаем. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем болгарский перец, консервированный горошек, чеснок, пропущенный через пресс.
Прогреваем массу и добавляем муку и томатную пасту, перемешиваем. Затем вливаем бульон, доводим до кипения.
В предварительно подготовленные порционные горшочки, выкладываем мясо.
Затем тыкву.
Сверху выкладываем овощную смесь. Накрываем горшочки крышечками и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 30-40 минут.
Подаем к столу горячим, а горшочках или выложив на тарелку. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я делала рагу со свининой и тыквой в горшочках, мне понравилось.
Даже сестре, которая рагу со свининой и тыквой в горшочках не любит,понравилось!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рагу со свининой и тыквой в горшочках на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рагу со свининой и тыквой в горшочках пробовать))))
Надо попробовать приготовить рагу со свининой и тыквой в горшочках
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рагу со свининой и тыквой в горшочках получается здорово!
ОЧ вкусно получилось)
Перепечаева у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала рагу из цветной капусты и сельдерея в горшочках - очень понравилось.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рагу со свининой и тыквой в горшочках.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Перепечаева, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Делала рагу со свининой и тыквой в горшочках только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Опачки!
Теперь братик обрадуется рагу со свининой и тыквой в горшочках!