Куриное рагу с тыквой и яблоками
Фото куриного рагу с тыквой и яблоками
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Нежное, сливочное, яркое, полезное, вкусное рагу, в самый сезон тыквы и яблок!) Дети оценили на высший бал! Предалгаю и вам его попробовать, тем более, что времени на приготовление этого блюда требуется совсем немного. За рецепт от души благодарю Ирочку (Беннито)
Коллекции рецептов: простой рецепт рагу, вкусный рецепт кухни фьюжн..
Готовим куриное рагу с тыквой и яблоками
Ингредиенты на четыре порции
- тыква - ½ шт.
- лук репчатый - 1 головка
- картофель - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- бульон - 300 мл
- сливки 20% - 200 мл
- соль - по вкусу
- карри - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- куриное филе - 500 г
Как приготовить
-
Подготовить овощи. Тыкву (у меня половина тыквы среднего размера) и картофель очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать. Также кусочками порезать куриное филе.
-
В глубокой сковороде или широкой кастрюле разогреть растительное масло, положить и обжарить лук около 2 минут. Добавить к луку куриное филе и обжарить все еще около 5-7 минут, помешивая.
-
Всыпать порошок карри и дать обжариться еще 1 минуту.
-
Следом добавить тыкву и картофель. Влить бульон (или горячую воду) и тушить до готовности, примерно 15-17 минут.
-
Тем временем, вымыть яблоки и нарезать кубиками (кожуру не снимать). Добавить яблоки к рагу, посолить, поперчить по вкусу, и добавить сливки. Потушить все еще 10 минут.
-
Вот и все! Куриное рагу готово!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Искала куриное рагу с тыквой и яблоками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Впервые делала куриное рагу с тыквой и яблоками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Настя, спасибо за рецепт!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
куриное фрикасе
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Фантастика!!!
Спасибо огромное за куриное рагу с тыквой и яблоками!
Куриного рагу с тыквой и яблоками просто супер, мои гости все были в восторге!!! Канифович, спасибо!
Привет!
Я не ем куриное рагу с тыквой и яблоками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Канифович за прекрасный рецепт!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Канифович, спасибо вам огромное!!!
куриное рагу с тыквой и яблоками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Я выбрала куриное рагу с тыквой и яблоками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриное рагу с тыквой и яблоками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Легко и вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!