Корюшка вяленая
Фото корюшки вяленой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для того чтобы выпить в пятницу вкусного, светлого пива с этой чудесной рыбкой, надо всего лишь сходить в понедельник в супермаркет и купить свежей корюшки)
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим корюшку вяленую
Ингредиенты на две порции
- Корюшка 300 г
- Соль морская крупная 100 г
Как приготовить
-
Дома останется ее промыть, не очищать и не потрошить!
-
и присолить крупной морской солью, оставляем в холодильнике часов на 10-12, соль вся не должна впитаться, рыба выделит влагу и станет плотной, надо ее промыть от соли и повесить на веревочку (у меня висела на балконе).
-
Через 3-4 дня (как раз-таки к пятнице она будет готова, а может и раньше
Комментарии к рецепту
Сопко, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Сопко, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю корюшку вяленую)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт. кальмаров на гриле retseptury.ru/goryachee/ryba/kalmary-na-grile пробовала, а корюшку вяленую еще никогда.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Сопко большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала корюшку вяленую — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит корюшку вяленую, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от корюшку вяленую.
СПАСИБОЧКИ!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Искала корюшку вяленую, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.