Томатный соус с фаршем

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт томатного соуса с фаршем

Фото томатного соуса с фаршем

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Фарш в морозилке лежит у меня всегда. Иногда совсем нет времени лепить из него фрикадельки или котлеты, ждать пока он разморозится. Тогда на выручку приходит простой универсальный рецепт. Читайте!

Коллекции рецептов:   простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  томатные соусы.

Готовим томатный соус с фаршем

Ингредиенты на шесть порций

  • Томатный соус — 450 г
  • Фарш говяжий — 1 кг
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Итальянские травы сушёные — 2 ч.л.
  • Базилик сушёный — 0,25 ч.л.

Как приготовить

  1. Для начала в разогретом масле обжарьте мелко нашинкованный лук до мягкости.

  2. 2. Затем добавьте измельченный чеснок. Обжарьте овощи вместе 1 минуту.

    томатный соус с фаршем
  3. 3. Далее выложите фарш. Тушите его до коричневого цвета, иногда помешивая.

    томатный соус с фаршем
  4. 4. Потом добавьте соус, травы и базилик. Все перемешайте.

    томатный соус с фаршем
  5. 5. В конце добавьте соль, сахар и перец. Тушите соус еще 20 минут, а потом подавайте. Приятного аппетита!

    томатный соус с фаршем

Прочтите о том, как приготовить томатный соус с фаршем. Несмотря на свое название, вариант легко станет основным. Добавьте его к спагетти, картошке, рису, тушеным овощам и вам не нужно будет делать горячее блюдо. Такому рецепту легко придать нужную остроту, а также другие вкусовые оттенки.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Кобелева Варя
Кобелева Варя

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

schurova_98
schurova_98

Я слабо разбираюсь в томатном соусе с фаршем, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Летняя Мая
Летняя Мая

Какой замечательный рецепт томатного соуса с фаршем - яркий, красочный и аппетитный!

loroflo
loroflo

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ejuranted1984
ejuranted1984

Томатный соус с фаршем я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить томатный соус маринара.

etisenou
etisenou

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - idombaim ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

ignatova_93
ignatova_93

Прикольно, но сложновато для меня(

sunta
sunta

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, idombaim, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
томатный соус с фаршем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Ромберг Зоя
Ромберг Зоя

Спасибо за рецепт томатного соуса с фаршем!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

rango
rango

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Завражина Лиза
Завражина Лиза

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, томатный соус с фаршем суперрр!!!

Похожие рецепты