Томатный соус с фаршем
Фото томатного соуса с фаршем
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Фарш в морозилке лежит у меня всегда. Иногда совсем нет времени лепить из него фрикадельки или котлеты, ждать пока он разморозится. Тогда на выручку приходит простой универсальный рецепт. Читайте!
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, рецепты на ужин, томатные соусы.
Готовим томатный соус с фаршем
Ингредиенты на шесть порций
- Томатный соус — 450 г
- Фарш говяжий — 1 кг
- Репчатый лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Итальянские травы сушёные — 2 ч.л.
- Базилик сушёный — 0,25 ч.л.
Как приготовить
-
Для начала в разогретом масле обжарьте мелко нашинкованный лук до мягкости.
-
2. Затем добавьте измельченный чеснок. Обжарьте овощи вместе 1 минуту.
-
3. Далее выложите фарш. Тушите его до коричневого цвета, иногда помешивая.
-
4. Потом добавьте соус, травы и базилик. Все перемешайте.
-
5. В конце добавьте соль, сахар и перец. Тушите соус еще 20 минут, а потом подавайте. Приятного аппетита!
Прочтите о том, как приготовить томатный соус с фаршем. Несмотря на свое название, вариант легко станет основным. Добавьте его к спагетти, картошке, рису, тушеным овощам и вам не нужно будет делать горячее блюдо. Такому рецепту легко придать нужную остроту, а также другие вкусовые оттенки.
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Я слабо разбираюсь в томатном соусе с фаршем, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Какой замечательный рецепт томатного соуса с фаршем - яркий, красочный и аппетитный!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Томатный соус с фаршем я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить томатный соус маринара.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - idombaim ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Прикольно, но сложновато для меня(
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, idombaim, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
томатный соус с фаршем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за рецепт томатного соуса с фаршем!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, томатный соус с фаршем суперрр!!!