Ароматный борщ намного вкуснее в мультиварке!
Борщ - любимое первое блюдо в нашей семье, и не зря, ведь он такой ароматный и вкусный! Предлагаю вам свой рецепт приготовления борща, получается просто восхитительно!
Коллекции рецептов: простой рецепт борща, рецепты в мультиварке, куриный суп, суп с капустой, свекольный суп, суп в мультиварке, борщ в мультиварке.
Куриные голени моем, обсушиваем их бумажными салфетками. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выбираем программу "Жарка", обжариваем голени со всех сторон в течение 15 минут (во время жарки, конечно же, переворачиваем на одну-другую сторону).
А теперь займемся овощами: картошку, лук, морковь, свеклу, чеснок очищаем, тщательно моем под проточной водой. Картофель нарезаем кубиками, как обычно, морковь и свеклу натираем на терке, лук рубим небольшими кубиками.
Когда голени обжарятся, выкладываем в чашу мультиварки подготовленные морковь, свеклу (часть оставьте, буквально 2 ст. ложки) и лук, изменяем программу на "Суп", наливаем горячую воду, солим и добавляем лавровые листья. Готовим в течение 10 минут.
Капусту шинкуем, добавляем в борщ вместе с картофелем и чесноком (чеснок можно выдавить через пресс, можно порезать, здесь не принципиально), готовим еще 10 минут.
Примерно за 5 минут до конца приготовления добавляем оставшуюся свеклу, насыпаем сахар (не спешите насыпать весь, лучше понемногу, корректируя блюдо по своему вкусу), наливаем уксус.
Готовому борщу даем "дойти" под закрытой крышкой примерно 10 минут, после чего подаем на стол, украсив веточкой укропа.
Очень вкусно с сухариками)
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую борщ с курицей в мультиварке, это вкусно.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила борщ с курицей в мультиварке!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Отличный рецепт борща со свекольной ботвой в мультиварке, просто, быстро и вкусно.
Арина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала борщ с курицей в мультиварке по вашему рецепту, получилось сразу.
Борщ с курицей в мультиварке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Арина за прекрасный рецепт!
Рецепт интересный.
Попробую!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, борщ с курицей в мультиварке суперрр!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Арина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.