Борщ из утки

Пушман Вика

18 отзывов | Видео |

Фото борща из утки

Время приготовления: 120 мин
Порций: 8
Калорий: 386 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Рекомендуем подавать борщ с уткой с мелконарезанной зеленью и сметаной.

Коллекции рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим борщ из утки

Ингредиенты на восемь порций

Утка целая 900 г
Картофель 3-4 шт.
Капуста белокочанная 350 г
Красный болгарский перец 1 шт.
Лавровый лист 2 ч.л.

Как приготовить

Утку промыть, разделать на порционные куски. Залить 3 л воды, добавить лавровый лист и варить на медленном огне 60 минут, постоянно снимая пенку.
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Перец очистить от семян, промыть и нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Все овощи добавить в бульон и варить на медленном огне 20 минут.
Добавить в суп MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить еще 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 10-15 минут.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

alina

Спасибо Пушман, ты меня спасла!!!

uteses

Борщ из утки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Воротилова Софья

Пасиба))
по рецепту делаю))

hinyeduly2000

Пушман, спасибо.
Приготовила борщ из утки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

alena89

Хочу рассказать о кислом борще, угощайтесь! Забирайте в закладки.

schurova_98

Вкуснятина неописуемая!!!

menschikova_81

Спасибо, Пушман!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

astafyeva_96

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

oklun2005

Пушман! Спасибо за рецепт!
борщ из утки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

krestina_95

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом борщом из утки!
Спасибо Пушман за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

galya92

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить борщ из утки - очень вкусно!!!

kochevskaya_78

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

saybu

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

yingadde2003

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю борщ из утки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Полина Афанасенко

Делала борщ из утки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

selenigi

Очень очень вкусно!
Делала борщ из утки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

chibova_73

Пушман спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

hindeeme

Готовила борщ из утки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!