Тыквенно-морковный суп
Фото тыквенно-морковного суп
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт супов, тыквенный суп, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим тыквенно-морковного суп
Ингредиенты на две порции
- очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel - 400 мл
- мякоть тыквы - 600 г
- морковь - 2 шт.
- лук-порей - 3 стебля
- оливковое масло - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- сливки 10-20% - по вкусу
- петрушка зелень - 2 веточки
Как приготовить
-
Для приготовления ароматного супа нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Не забудьте проверить ресурс своего картриджа. Если он истек, об этом укажет BRITA Memo индикатор. Обратите внимание, что для приготовления горячих блюд лучше использовать мягкую воду, чтобы вкус ингредиентов лучше раскрылся. Для этого используйте картридж MAXTRA Жесткость Эксперт.
-
Тыкву, морковь и лук-порей очистить и нарезать крупными кусками.
-
Сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке до мягкости при 200 С.
-
Запеченные овощи выложить в глубокую емкость и измельчить до однородного состояния при помощи погружного блендера. В процессе приготовления добавьте необходимое количество очищенной воды из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel. Густоту супа регулируйте по желанию.
-
Добавьте сливки по вкусу и немного прогрейте суп. Украсьте зеленью.
-
Вкусное овощное блюдо готово!
Комментарии к рецепту
Звягинцева, супчик я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Большое спасибо так вкусно
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп, спасибо огромное за рецептик!!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо Звягинцева, ты меня спасла!!!
За идею брала рецепт тыквенно-свекольного суп-пюре. Получилось очень вкусно.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))