Морковный суп с рисом
Фото морковного супа с рисом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Паназиатская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Коллекции рецептов: простой рецепт супов, вкусные рецепты, суп на скорую руку, вкусный рецепт паназиатской кухни..
Готовим морковный суп с рисом
Ингредиенты на три порции
- Морковь 4 шт.
- Сладкий красный лук 1/2 головки
- Круглый рис 50 г
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Морковь нарезать колечками толщиной около 1 сантиметра, лук нарезать произвольно, положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы скрыть овощи. Поставить на огонь, сварить до готовности.
-
В это время сварить рис до готовности.
-
Пюрировать морковь с луком до однородного состояния, затем добавить к массе рис и еще раз взбить блендером (недолго, чтобы некоторые рисинки остались целые).
-
Разлить суп по тарелкам, украсить базиликом и полить оливковым маслом.
Рекомендую к такому супу сделать гренки из ржаного хлеба и щедро натереть их чесноком сочетание нереально вкусное!
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Antou, умничка!
Какой аппетитный рецептик супчика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо, будем тренироваться:)
Вкус супчика просто потрясающий!
Будем повторять.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но супчик, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Знакомая научила готовить суп.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим супчик, спасибо огромное за рецептик!!!!
Вчера приготовила супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!