Булочки с сахарной посыпкой
Фото булочек с сахарной посыпкой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 3
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
По этому рецепту можно легко приготовить нежные, воздушные, ароматные булочки. Вкуснее всего эти булочки теплыми.
Коллекции рецептов: простой рецепт булочек, домашние рецепты, булочки из дрожжевого теста, вкусный рецепт кухни фьюжн..
Готовим булочки с сахарной посыпкой
Ингредиенты на три порции
- мука - 450 г
- молоко - 230 мл
- дрожжи свежие - 15 г
- сливочное масло - 50 г
- соль - 1 ч.л.
- сахар тростниковый - 3 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
Как приготовить
-
Слегка подогреть молоко. Нельзя нагревать сильно, можно заварить дрожжи и тесто не поднимется. Добавить в молоко сахар и развести дрожжи. Оставить на 15 минут, до образования шапочки.
-
Растопить сливочное масло, остудить до теплого состояния. Соединить с молоком.
-
Муку просеять в миску, добавить соль, влить молочную смесь и замесить тесто. Должно получиться мягкое, гладкое тесто. Миску с тестом накрыть и поставить на 1 час в теплое место. Тесто увеличивается вдвое.
-
Тесто обмять, разделить на 15 частей. Из кусочка теста скатать жгут длиной 20 см и свернуть по спирали.
-
Из жгута теста сформировать узелок.
-
Сформировать круглую булочку, обмакнуть в тростниковый сахар и разрезать крест-накрест.
-
Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать слегка взбитым яйцом и посыпать спирали и узелки тростниковым сахаром. Выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 190 C 15- 20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит булочки с сахарной посыпкой.
Большое тебе спасибо, Мария, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант булочек с сахарной посыпкой
Мария, рецепт замечательный! Спасибо!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала булочки с сахарной посыпкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо за рецепт. http://retseptury.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-golubikoi пробовала, а булочки с сахарной посыпкой еще никогда.
Прекрасный рецепт булочки с сахарной посыпкой!
Лучше делать булочки с сахарной посыпкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Мария, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант булочек с сахарной посыпкой.
Мне он нравится больше других.
Пасибо тебе Мария.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!