Кекс с пралине и мороженым

anggi

Фото кекса с пралине и мороженым

Время приготовления: 3 ч
Порций: 1
Калорий: 296 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой

Сладкий десерт к столу, оч. прост в исполнение. По желанию можно сахар уменьшить, получается сладковато, если класть указанную норму на мой взгляд.Рецепт из журнала "Taste of Home "2012г.

Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, простые кексы, вкусный рецепт американской кухни..

Готовим кекс с пралине и мороженым

Ингредиенты на одна порция

картофельный крахмал - 2 ч.л.
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 2
соль - ½ ч.л.

Как приготовить

В кастрюльке с тяжелым дном растопить корич. сахар, сметану,2 стол. л слив. масла, крахмал. Варить примерно до кипения на сред. огне, перемешать и снять с огня. Добавить 1/2 ч. л ванилин. Перемешать. Наш сладкий соус готов.
В фудпроцессоре размолоть печенье в крошку.
113г слив. масла растопить, добавить мороженое и перемешать, затем по одному яйцу за раз, ванилин.
В другом блюде размешать муку, крошку приготовленную, соль, сахар, разрыхлитель. И смешать все вместе с яично- мороженой жидкостью.
Смазать прямоугольную форму слив. маслом. Вылить тесто в нее. Поставить в разогретую духовку на 180г Примерно на 30мин проверяем центр зубочисткой. Дать остыть.
Разрежем на кусочки, сверху каждого кусочка выльем наш сладкий соус. Выложим орехи и подаем со взбитыми сливками по желанию.