Казанная лепешка

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт казанной лепешки

Фото казанной лепешки

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт лепешек.

Готовим казанную лепешку

Ингредиенты на девять порций

  • мука пшеничная — 250 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • молоко — 360 мл
  • вода — 480 мл
  • дрожжи
  • масло топленое — 45 мл
  • масло растительное — 30 мл
  • соль

Как приготовить

  1. Произвольно нарезаем лук, затем пропускаем его через мясорубку. Разводим 1 ст. л. прессованных дрожжей в воде, добавляем 1 ст. л. муки и даем слегка дойти. Затем вливаем теплое молоко, добавляем растопленное масло, лук, оставшуюся часть муку и соль. Замешиваем тесто и оставляем на расстойку на 1 час.

  2. 2. Делим готовое тесто на куски и раскатываем их на смазанной маслом поверхности в лепешки толщиной 2 мм по размеру посуды, в которой они будут готовиться.

    казанная лепешка
  3. 3. Укладываем каждую лепешку на разогретую чугунную сковороду. Накрываем крышкой и выпекаем в течение 10-15 минут на среднем огне.

    казанная лепешка
  4. 4. Выкладываем готовые лепешки на блюдо и подаем. Приятного аппетита!

    казанная лепешка

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Тома Козырькова
Тома Козырькова

Всё круто, всё вкусно, спасибо kosova_83 за твои рецепты.))))

lana80
lana80

Очень вкусно!
Все как в рецепте kosova_83.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

onicidura
onicidura

Попробовали сегодня казанную лепешку, просто класс!!!

ithedind
ithedind

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

aller
aller

Несу свеженькое! Рецепт сырной лепешки, обязательно к ознакомлению).

balandovtseva_90
balandovtseva_90

Я делала казанную лепешку по рецепту kosova_83, мне понравилось.
Даже брату, который казанную лепешку не любит,понравилось!

nuralof
nuralof

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще казанную лепешку я не очччччень, но казанную лепешку — на пятёрку)))

oroungoro1999
oroungoro1999

Это реально наслаждение

estow
estow

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

asofres
asofres

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить казанная лепешка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

missoron
missoron

Рецептик казанной лепешки прямо специально для меня.

faiber_90
faiber_90

Спасибо, kosova_83, за изумительный рецепт казанной лепешки!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

uteses
uteses

Сделала казанную лепешку всё было очень вкусно отличный рецептик

khovricheva_81
khovricheva_81

Как это должно быть вкусно!!!!

Похожие рецепты