Фокачча — выпечка со вкусом пиццы
Фото фокаччи — выпечки со вкусом пиццы
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин
Два в одном. Очень вкусный хлеб, напоминающий пиццу.
Коллекции рецептов: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин, домашние рецепты.
Готовим фокаччу — выпечку со вкусом пиццы
Ингредиенты на четыре порции
- мука белая высшего сорта 500 г
- вода минеральная с газом 300 г
- масло оливковое 2 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- сыр моцарелла 150 г
- оливки без косточек зелёные 18 шт.
- колбаски охотничьи 16 шт
Как приготовить
-
Смешать муку с дрожжами, добавить воду, оливковое масло, сахар и соль, замесить тесто в течение 10 минут. Оно должно быть мягким, эластичным и удобным к работе. Накрыть и оставить подниматься, пока тесто не удвоится в объеме (1-1,5ч).
-
Разогреть духовку до 200 градусов. Разделить тесто на 18 частей. Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину, кубик сыра и кусочек колбаски.
-
Снова придать форму шарика и выложить в форму. Дать подняться в течение 15 минут, чтобы шарики склеились друг с другом (минут 25-30).
-
Смазать соусом для пиццы и посыпать тертым сыром. Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте nyuta!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Nyuta, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю фокаччу!!!
Еще раз спасибо!!!
Сделала фокаччу с вишней retseptury.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-vishnei. Всем советую!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Мой любимый человек очень любит выпечку со вкусом пиццы и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Отлично, фокачча — супер, понравилось всем!
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще выпечку со вкусом пиццы я не очччччень, но выпечку со вкусом пиццы — на пятёрку)))