Лепешка из сулугуни на сковороде

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт лепешки из сулугуни на сковороде

Фото лепешки из сулугуни на сковороде

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 848 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На скорую руку

На завтрак, к первым блюдам или просто в качестве аппетитной закуски простая в приготовлении лепешка из сулугуни на сковороде в домашних условиях подойдет просто идеально.

Коллекции рецептов:   простой рецепт лепешек,  рецепты на скорую руку,  рецепты на сковороде.

Готовим лепешку из сулугуни на сковороде

Ингредиенты на пять порций

  • Мука — 2 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Сулугуни — 250 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2-3 ст.л. (для жарки)

Как приготовить

  1. Этот действительно простой рецепт лепешки из сулугуни на сковороде, к тому же, достаточно быстрый. На весь процесс уйдет не более 15 минут. 1. Для начала в глубокую мисочку просейте муку.

  2. Добавьте соль и сахар. 3. Натрите на средней терке сыр, отправьте его к муке. Все аккуратно перемешайте. 4. Соду всыпьте в кефир, гасить ее не нужно, всю работу проделает кефир. 5. Тоненькой струйкой вливайте кефир в мисочку, непрерывно перемешивая. В результате должно получиться мягкое тесто, которое не липнет к рукам. При желании в рецепте приготовления лепешки из сулугуни на сковороде можно использовать ароматные специи или свежую зелень, например. 6. Разделите готовое тесто на 4-5 частей, в зависимости от объема вашей сковороды. 7. Раскатайте на рабочем столе, но не слишком тонко, чтобы лепешки не были пересушенными. 8. Разогрейте растительное масло (совсем немного), жарьте лепешки из сулугуни на сковороде в домашних условиях до румяной корочки с двух сторон. Здорово получается, так что обязательно попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Дина Покалумпова
Дина Покалумпова

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Температура Катя
Температура Катя

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

toma
toma

Спасибо за отличные рецепты!!!

urretti
urretti

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

etadowes1995
etadowes1995

Очень красивая и оригинальная подача лепешки из сулугуни на сковороде.
Рецепт супер, спасибо!

Зина Дюкарева
Зина Дюкарева

Лепешка из сулугуни на сковороде просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Плющенко Дария
Плющенко Дария

Сделала лепешку из сулугуни на сковороде, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

yelya
yelya

Обязательно попробуйте осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски, это вкусно.

Саша Тофан
Саша Тофан

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Монахова Рая
Монахова Рая

Лепешка из сулугуни на сковороде - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

soldatenkova_98
soldatenkova_98

Благодарю за идею. Попробую приготовить

lyudmila
lyudmila

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

antintout2005
antintout2005

Спасибо, Алиса за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

afanasenko_87
afanasenko_87

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Лида Денькович
Лида Денькович

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лепешке из сулугуни на сковороде зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

olate1995
olate1995

Лепешка из сулугуни на сковороде — просто СУПЕР!!!

galya
galya

Я тоже делала лепешку из сулугуни на сковороде.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Похожие рецепты