Имбирное печенье с миндальной пудрой
Фото имбирного печенья с миндальной пудрой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 568 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки
Коллекции рецептов: простой рецепт печенья, имбирное печенье, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим имбирное печенье с миндальной пудрой
Ингредиенты на шесть порций
- Сливочное масло 170 г
- Имбирь 100 г
- Пшеничная мука 300 г
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Миндальная пудра 50 г
- Сахарная пудра 170 г
- Яйцо куриное 1 шт.
Как приготовить
-
Необходимо размягчить масло и натереть на мелкой терке имбирь, либо взять молотый.
-
Смешайте муку и рарыхлитель. В эту же миску по очереди добавьте сахар, масло и миндальную пунду. Замесите тесто, можно использовать миксер. Тесто получается крутым и сыпучим.
-
Противень застилаем пергаментной бумагой. Духовку разогреваем до 160 градусов.
-
Отделите четверутю часть теста и отложите в сторону. В оставшуюся часть вбиваем яйцо. Вымесите тесто в плотный шар. Полученное тесто раскатайте в колбасу и уберите в холодильник на 40-60 минут.
-
Нарежьте колбасу на кружки толщиной 1,5-2 см, на каждый положите кусочек из оставшейся четверти теста. Придавите.
-
Оставьте между печеньем достаточные промежутки, так как тесто хорошо поднимается.
-
Выпекайте 20-30 минут. После того, как немного остынет, снимите с противня.
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Я сделаю на Новый год!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Не рецепт, а песня!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Tina за отличные и простые рецепты!
А на приготовление имбирного печенья с миндальной пудрой меня вдохновил рецепт имбирного печенья с темной мукой. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Приготовила.
Едим.
Но от имбирного печенья с миндальной пудрой я ожидала бО'льшего!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик имбирного печенья с миндальной пудрой
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих имбирного печенья с миндальной пудрой он не ел.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла имбирное печенье с миндальной пудрой. Вот я ему и приготовлю.
Рецепт интересный.
Попробую!
Сегодня приготовила имбирное печенье с миндальной пудрой,очень вкусно!
Tina ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.