Пирожки с яйцом

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт пирожков с яйцом

Фото пирожков с яйцом

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недорогой, простой и сытный вариант пирожочков хочу предложить вам на заметку. Для перекуса дома или на природе, для взрослых и детей отличная идея без особых хлопот. Запоминайте рецепт!

Коллекции рецептов:   простой рецепт пирожков,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим пирожки с яйцом

Ингредиенты на восемь порций

  • Молоко — 250 мл
  • Сухие дрожжи — 7 г
  • Соль — 3/4 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 100 мл (+ для жарки)
  • Мука — 350-400 г (примерно)
  • Яйцо — 5 шт.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Для теста соедините теплое молоко с дрожжами и сахаром. Через 5-7 минут добавьте соль, растительное масло и муку. Замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте в тепле на часик-полтора.

  2. 2. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте кубиками и соедините с измельченной зеленью. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте, начинка готова!

    пирожки с яйцом
  3. 3. Тесто подошло и увеличилось в объеме.

    пирожки с яйцом
  4. 4. Разделите его на 12-15 одинаковых частей.

    пирожки с яйцом
  5. 5. Каждую часть раскатайте кружочком, выложите в центр начинку.

    пирожки с яйцом
  6. 6. Аккуратно сверните.

    пирожки с яйцом
  7. 7. И залепите края.

    пирожки с яйцом
  8. 8. Вот такие пирожки с яйцом и зеленью у нас получились.

    пирожки с яйцом
  9. 9. Осталось только выложить их на сковороду с разогретым маслом и обжарить с двух сторон до румяности.

    пирожки с яйцом

Рецепт хорош тем, что пирожки можно как пожарить на сковороде, так и запечь в духовке, например. В начинку, кроме яйца и зелени, можно также добавить отварной рис, например, или тушеную капусту, будет очень классно. Итак, давайте разберемся, как приготовить пирожки с яйцом.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
anyuta
anyuta

Все понятно и наглядно.
Готовить с ledsers1987 одно удовольствие!

anna86
anna86

Попробую приготовить пирожки с яйцом.

Левкович Инга
Левкович Инга

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

leleng
leleng

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

huclo
huclo

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

slobozhaninova_74
slobozhaninova_74

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пирожки с яйцом.

nina84
nina84

Можно еще добавить пирожки с луком и яйцом. Интересный рецепт.

lyakhovets_75
lyakhovets_75

Делала пирожки с яйцом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

lizaveta
lizaveta

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

ilincid
ilincid

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пирожки с яйцом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

katarina85
katarina85

Не умею готовить в принципе вообще, а пирожки с яйцом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пирожки с яйцом съели за один присест!

avtonomova_76
avtonomova_76

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Похожие рецепты