Сырники с морковью и творогом
Фото сырников с морковью и творогом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Творожные сырники с морковью - и вкусно, и полезно!
Сырники я люблю намного больше, чем оладьи, хотя раньше и к тому, и к другому была абсолютно равнодушна. Каких только сырников я не готовила за 9 лет увлечения кулинарией. Среди моих фаворитов - сырнички с яблоками и морковью, рецепт которых я как-нибудь сюда выложу. А пока что делюсь рецептом не менее вкусных сырников с морковью.
Коллекции рецептов: простой рецепт сырников.
Готовим сырники с морковью и творогом
Ингредиенты на шесть порций
- Творог - 250 г
- Морковь - 150 г
- Манка - 50 г
- Сливочное масло - 15 г
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Ванилин - 0.4 ч.л.
- Растительное масло - по вкусу
Как приготовить
-
Отмерить ингредиенты.
-
Морковь очистить, натереть на мелкой терке и выложить в сковороду.
-
Добавить сливочное масло и 2 ст. л. воды. Тушить под крышкой примерно 15 минут до мягкости моркови. Остудить
-
Соединить творог, яйцо, сахар и ванилин. Все перемешать.
-
Добавить в творог тушеную морковь и хорошо перемешать до однородности.
-
Всыпать манку и перемешать. Получившаяся масса должна быть достаточно эластичной, но не распадаться при формовке.
-
Сформовать из теста сырники и обвалять в оставшейся манной крупе.
-
Обжарить сырники на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны. Готовые сырники выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
Комментарии к рецепту
Asten, отличный рецепт сырников с морковью и творогом, все ингредиенты любимые.
Asten — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вкуснятина неописуемая!!!
Рецепт отличный!
делаю сырники с морковью и творогом регулярно.
Хороший рецепт!!!
Вот ссылка на новый рецептик домашних сочней с творогом к чаю retseptury.ru/vypechka/syrniki/domashnie-sochni-s-tvorogom-k-chayu.
Сырники с морковью и творогом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо большое за замечательный рецепт сырников с морковью и творогом.
Asten, это просто волшебный рецепт!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сырники с морковью и творогом, но вышло вкусно!
Вы там знаете толк в еде :)
Девочки, сырники с морковью и творогом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!