Бисквитное тесто с какао
Фото бисквитного теста с какао
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовь пышный шоколадный бисквит из правильного теста!
Этот рецепт неоднократно проверенный лично мной, поэтому со всей ответственностью могу его рекомендовать каждому. Бисквит получается пышным (в форме 20 см), не сухим, не приторным. Пробуйте, все достаточно просто!
Коллекции рецептов: простой рецепт теста.
Готовим бисквитное тесто с какао
Ингредиенты на шесть порций
- Куриные яйца - 6 шт.
- Сахар - 120 г
- Пшеничная мука - 150 г
- Разрыхлитель - 5 г
- Какао-порошок - 50 г
Как приготовить
-
Хорошо охлажденные яйца разделяем на белки и желтки.
-
С помощью миксера взбиваем белки с половиной сахара до устойчивых крепких пиков.
-
Желтки также взбиваем добела с оставшимся сахаром.
-
Соединяем в просторной миске белки с желтками, очень аккуратно перемешивая силиконовой лопаточкой.
-
В полученную пышную массу просеиваем муку с разрыхлителем, а также какао. Вымешиваем тесто лопаточкой движениями сверху вниз.
-
Вот и все - тесто готово к выпеканию!
-
Вкусного вам бисквита!
Комментарии к рецепту
Калиновская, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сразу захотелось попробовать (люблю воздушное бисквитное тесто retseptury.ru/vypechka/testo/vozdushnoe-biskvitnoe-testo).
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо большое за рецепт бисквитного теста с какао, Калиновская.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Калиновская, рецептам.
Спасибо, очень понравилось оформление бисквитного теста с какао!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит бисквитное тесто с какао.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Я сделала бисквитное тесто с какао, все получилось очень даже..!
Калиновская, спасибо большое!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю бисквитное тесто с какао.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!