Тесто для мантов
Фото теста для мантов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Тем, кто до сих пор считал, что дома невозможно приготовить настоящие манты, я расскажу, как это сделать пошагово. Настоящие сочные манты можно сделать только на пару. Делюсь рецептом теста.
Коллекции рецептов: простой рецепт теста.
Готовим тесто для мантов
Ингредиенты на шесть порций
- Мука — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 250 мл
- Соль — 2 ч.л.
Как приготовить
-
В миске соеденяем яйцо с солью. Взбиваем. Добавляем 250 мл воды (вода не должна быть холодной) и перемешиваем.
-
Муку нужно обязательно просеять и постепенно добавлять в миску. Размешиваем ложкой до тех пор, пока это возможно и пока тесто не станет достаточно густым. Дальше перекладываем тесто на разделочную доску и домешиваем руками (около 20 минут).3 Сформируйте из теста шар и поместите его в полиэтиленовый пакет. Оставьте на 40 минут. Тесто на манты готово.
В данном рецепте я расскажу, как приготовить тесто для мантов без особых усилий. Готовое тесто можете оставить в холодильнике и на ночь, не боясь, что оно испортится, только заверните его в пленку. При варке можете добавить в воду немного черного перца и лаврушку, это придаст восхитительный аромат вашему блюду. А если хотите, чтобы тесто было особенно нежным, замените воду на обычное молоко.
Комментарии к рецепту
Ой, Оксана.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт теста для мантов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Не перестаю удивляться! Класс!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте retseptury.ru/vypechka/testo/testo-bez-drozhzhei-i-yaits?
Оксана, очень интересный вариант теста для мантов.:)
Оксана, отличный рецепт теста для мантов, все ингредиенты любимые.
Обязательно сделаю тесто для мантов!!!
Оксана, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Оксана, спасибо за новый вариант теста для мантов.
Нужно будет обязательно попробовать
Иду пробовать…
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D