Мужской торт

8 отзывов | 
Рецепт мужского торта

Фото мужского торта

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 420 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт тортов,  вкусный торт.

Готовим мужской торт

Ингредиенты на шесть порций

  • мука - 2 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • разрыхлитель - 1
  • шоколад горький - 3 шт.
  • сливки - 300 мл
  • вода - 150 мл
  • яйцо - 6 шт.
  • масло растительное - по вкусу
  • коньяк - по вкусу
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Растираем сахар с маргарином до эластичной массы, по одному вводим яйца, затем просеиваем муку и добавляем туда ванильный сахар, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао.

  2. С помощью кулинарного мешка или пакета со срезанным уголком, выдавливаем, чередуя цвета теста, кольца в круглую форму. Таким образом выпекаем три коржа (может получиться и больше) при 200 С 25-30 минут.

  3. Растопить шоколад и сливки на водяной бане, взбить венчиком до однородной массы. Убрать в холодильник до тех пор, пока не понадобится.

  4. Воду, сахар и коньяк довести до кипения и затем охладить. Готовые коржи пропитать сиропом. Затем достать крем и смазать кремом. Бока и верх торта так же покрыть кремом и убрать в холодильник на 2 часа.

  5. Сделать трафарет в форме шахматной доски из любой бумаги. Покрыть бумагой поверхность торта и посыпать сахарной пудрой, аккуратно снять (как вариант: смазать поверхность бумаги взбитыми сливками). Убрать торт в холодильник еще на три часа.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Маргарита Гудзенко
Маргарита Гудзенко

А я готовила торт уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Gergana!!!

Женя Маклашина
Женя Маклашина

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Катя Степченко
Катя Степченко

Первый раз делала тортик.
получилось то, что нужно!

Кашицына Серафима
Кашицына Серафима

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

mowsi
mowsi

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Лида Шакенова
Лида Шакенова

Муж не любит тортик, а тут увидев это чудо попросил положить ему тортик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

lyuda
lyuda

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления тортика retseptury.ru/vypechka/torty/tort-na-yubilei. Наверно я надолго у Вас.

balandovtseva_90
balandovtseva_90

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Похожие рецепты