Торт с мишками тедди
Фото торта с мишками тедди
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол, День рождения
Если вы хотите удивить своих близких и гостей маленьким кулинарным шедевром, обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить торт с мишками Тедди. Чудесная идея десерта для торжества.
Коллекции рецептов: простой рецепт тортов, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, детские запеканки, торты для детей, торты на день рождения.
Готовим торт с мишками тедди
Ингредиенты на десять порций
- Белок — 4 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Лимонная кислота — 1/4 ч.л.
- Пищевой краситель — 1 Капля
- Воздушный рис — 2 стак. (наподобие того, что входит в сухие завтраки)
- Корж — 1 шт. (или обрезки)
- Остатки крема — По вкусу
Как приготовить
-
Итак, у нас есть готовый бисквитный тортик, сделанный по любимому рецепту. По сути, здесь я расскажу, как украсить его.
-
2. В глубокой мисочке соедините обрезки коржей (или испеките отдельно специально 1 бисквитный корж), воздушный рис и добавьте остатки крема.
-
3. Тщательно перемешайте, по необходимости добавляя крем, чтобы получилась плотная и удобная для лепки масса.
-
4. А дальше работа творческая. Необходимо слепить из полученной массы нашего мишку.
-
5. Когда мишка готов, аккуратно посадите его на тортик, закрепив шпажками для надежности. Теперь можно заняться кремом. В небольшой мисочке взбейте белки с сахаром и лимонной кислотой. Поставьте крем на водяную баню и, беспрерывно взбивая, подержите минут 10. Добавьте пищевой краситель (или два разных, разделив крем на части) и тщательно перемешайте.
-
6. Крем отправьте в кондитерский шприц, установите тоненькую насадку и отсадите крем на мишку, чтобы получить имитацию шерсти.
-
7. Нарисуйте кремом и кулинарными красками мордочку мишки. Основу торта тоже украсьте кремом. Добавьте другие кондитерские украшения по своему усмотрению. Вот такая красота!
Сразу хочу обратить ваше внимание на то, что в качестве основы вы можете взять любой тортик, даже самый простой магазинный. Сам мишка будет формироваться из остатков того крема, что будет использоваться в тортике, обрезков коржей и воздушного сладкого риса. А можно взять и готовый магазинный бисквитный корж. Что касается крема, то вместо белкового вы можете использовать и масляный, например, если вам больше нравится работать с ним. Вы можете сделать и несколько маленьких разноцветных мишек и усадить их на торт.
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с домашним тортиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю домашний тортик!!!
Еще раз спасибо!!!
Erent, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик домашнего тортика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Erent, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
И от меня вот ссылка на домашний торт.
Очень вкусно и всегда к столу
АААААА как вкусно глядя на домашний торт слюнки потекли ручьем!!:D
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
В общем, супер!!!
erent-волшебница!!!
Мы тоже недавно первый раз делали тортик.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Приготовила домашний тортик по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Erent, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!