Сок из облепихи на зиму
Фото сока из облепихи на зиму
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, вкусные рецепты, рецепты на зиму.
Готовим сок из облепихи на зиму
Ингредиенты на восемь порций
- Облепиха - 500 г
- Сахар - 100 г
Как приготовить
-
Предлагаю вам приготовить очень вкусный сок из облепихи на зиму. Облепиха - чудесная ягода, очень полезная, богата витаминами А, В, Е, а по содержанию витамина С намного превосходит лимон. В составе облепихи в большом количестве содержатся калий, магний, кальций и железо.
-
Итак, для приготовления сока из облепихи на зиму нам нужна собственно облепиха и сахар.
-
Облепиху пропустим через соковыжималку (можно несколько раз прокрутить отжимки). Из 500 г получилось 400 мл сока. Отжимки не выбрасываем, из них можно сварить компот или приготовить полезнейшее облепиховое масло.
-
Отправим сок в кастрюлю, добавим сахар и нагреем, помешивая, до растворения сахара.
-
Пока сок варится, обработаем банки горячим паром. Нальем горячий сок в баночки, закроем прокипяченными крышками, перевернем и оставим до остывания. Если сока не хватает до края баночки, можно добавить немного кипятка. После остывания можно убирать сок из облепихи на зиму на хранение в прохладную кладовую или погреб.
-
Угощайтесь и будьте здоровы!
Комментарии к рецепту
Я никогда не готовила сок из облепихи на зиму — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Бакова, получилось зашибись!
У меня сок из облепихи на зиму прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Бакова, спасибо за рецептик сок из облепихи на зиму!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Супер все получилось
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении морковного сока на зиму. За идеи и мысли и ваши советы.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить сок из облепихи на зиму! спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Я сок из облепихи на зиму ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Сок из облепихи на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Когда делала сок из облепихи на зиму и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Бакова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сока из облепихи на зиму!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сока из облепихи на зиму разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!