Это такая вкуснятина, что до момента окончательного высушивания не дошло: перетаскали, как карамельки. Я разложила на пергаменте в комнате (на улице дожди, да и солнца уже жаркого нет) и каждый раз, проходя мимо этого лакомства, каждый хватает дольку. Вот и подумайте о заготовке в прок. Лучше готовить, когда есть возможность высушить большие объемы этой вкуноты, а так - только душу растравила.
Коллекции рецептов: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, варенье из яблок.
Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой.
Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей,
посыпать им яблоки.
Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблоки не подгорели.
Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром (я использовала сахарную пудру, чтобы не чувствовались кристаллы сахара). Подсушить яблоки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться. Вот про последний пункт судить не буду, долго хранить не пришлось.
Комментарии к рецепту
Я обязательно на днях попробую твой вариант сухого яблочного варенья
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сухое яблочное варенье у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сухого яблочного варенья станет любимкой
хочу хочу
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сухом яблочном варенье. Посмотрите еще http://retseptury.ru/zagotovki/varenye/sukhoe-varenye-iz-rozy, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Borzdyko_83, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Муж не любит сухое яблочное варенье, а тут увидев это чудо попросил положить ему сухое яблочное варенье!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Буду к вам заходить чаще.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сухого яблочного варенья.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Borzdyko_83, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сухое яблочное варенье приготовила вчера!
СПАСИБО!!!