Коллекции рецептов: простой рецепт варенья, варенье из тыквы, варенье из айвы.
Промыть айву и нарезать поперек тонкими дольками. Тыкву очистить от кожуры и семян, промыть и нарезать также дольками.
Тыкву и айву сложить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить до образования сиропа (можно на ночь).
Довести до кипения на большом огне. Добавить семена кардамона и калонджи (черный тмин) и варить на маленьком огне полчаса, помешивая.
Разлить в стерилизованную стеклянную посуду и закрыть плотно крышкой. Хранить в прохладном месте.
Вместо калонджи и кардамона можно использовать звездочки бадьяна. Это будет также полезно, вкусно и красиво.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт варенья из айвы и тыквы!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я приготовила варенье из айвы и тыквы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А варенье из айвы и тыквы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла варенье из айвы и тыквы. Вот я ему и приготовлю.
А я думала разбираюсь в приготовлении варенья из айвы и тыквы:D:D, а здесь такое:)
Очень интересный рецепт варенья из айвы и тыквы, сегодня обязательно попробую приготовить.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю варенье из айвы и тыквы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне варенье из винограда. Должно получиться вкусно!!!
V_unison, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить варенье из айвы и тыквы по этому простому рецептику.