Янтарное варенье из белой черешни с орешками и лимоном - это очень вкусное и полезное дополнение к чаю. Результат приятно удивит даже опытных хозяк.
Коллекции рецептов: несложный рецепт варенья, варенье из лимонов, варенье из черешни, вкусный рецепт русской кухни..
Черешню перебрать, хорошенько промыть, а затем удалить плодоножки и косточки из ягод. Грецкие орехи очистить от скорлупы и порезать мелкими кусочками. Положить вовнутрь каждой черешенки по кусочки ядра ореха (вместо косточки).
В кастрюле соединить подготовленную таким образом белую черешню, лимонный сок, сахар и дольки лимона (предварительно очистить их от косточек и мелко порезать). Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения на слабом огне.
Проварить варенье из желтой черешни в течение 2 минут и снять с огня. Накрыть емкость марлей или не полностью прикрыть крышкой, оставить до полного остывания. Вернуть варенье на огонь и варить 2 минуты после закипания. Повторить процедуру с остыванием и варкой еще 2 раза.
Во время четвертой варки простерилизовать банки и крышки любым удобным для вас способом. Готовить варенье в последний раз около 10-15 минут, как можно чаще помешивая. Разлить кипящее варенье по банкам до самого горлышка, закатать их крышками, перевернуть вверх дном и укутать одеялом.
После остывания можно убрать варенье на хранение в темное и прохладное помещение к остальным заготовкам на зиму.
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Готовила варенье из белой черешни много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Обязательно приготовлю на днях
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Посмотрите здесь тоже про варенье из актинидии.
Спасибо за рецепт, готовила варенье из белой черешни на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Варенье из белой черешни — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я, как большая любительница варенья из белой черешни, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне варенья из белой черешни выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!