Варенье из кураги с грецким орехом
Фото варенья из кураги с грецким орехом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей
Варенье из кураги с грецким орехом - это настоящая энергетическая смесь, которая подарит вам настоящий заряд энергии и сил на целый день. Такое варенье очень нравится всей моей семье, попробуйте!
Коллекции рецептов: простой рецепт варенья, домашнее варенье.
Готовим варенье из кураги с грецким орехом
Ингредиенты на пять порций
- Курага — 200 г
- Изюм — 100 г
- Грецкий орех — 150 г (ядра)
- Вода — 150 мл
- Сахар — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Насчет сахара - все по желанию. Я к этому варенью его не добавляю, но при желании к готовому варенью можно добавить ложку меда и размешать. Но в том рецепте, который мне дала подруга, был сахар (видимо, писал его сладкоежка).
-
Курагу и изюм предварительно замочите в воде примерно на 15-30 минут, чтобы сухофрукты стали мягкими. Затем сложите сухофрукты вместе с ядрами грецких орехов в блендер и на средних оборотах измельчите вкусную и полезную массу. Степень измельчения - по вашему усмотрению. Мне нравится, когда получается не каша, а попадаются небольшие кусочки (а иногда и большие).
-
Теперь переложите массу в толстодонную кастрюльку, добавьте воду (не более 150 мл). Если хотите готовить варенье с сахаром, то сейчас самое время его добавить. Поставьте кастрюльку на медленный огонь и варите примерно 10 минут, пока вода не испарится, а сухофрукты не станут еще более мягкими.
-
Варенье из кураги с грецким орехом готово. Переложите его в стеклянную баночку и накройте крышкой. Хранить варенье в холодильнике можно до 2 недель. Кушайте с удовольствием!
Конечно, это не обычное варенье, которое мы привыкли заготавливать летом в сезон тех или иных ягод и фруктов. Такое варенье вы сможете приготовить в любое время года. Более того, я советую вам готовить его небольшими порциями, когда вам хочется порадовать свою семью вкусным и полезным лакомством. И да, съедается это варенье поразительно быстро. Конечно, я написала, что хранить такое варенье можно 2 недели в холодильнике, но уж точно оно столько там не продержится, а будет съеденным уже через несколько дней. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить варенье из кураги с грецким орехом, и обязательно делитесь впечатлениями.
Комментарии к рецепту
Варенье из кураги с грецким орехом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за варенье из кураги с грецким орехом:)))
Варенье из кураги с грецким орехом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Варенье из кураги с грецким орехом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
варенье из актинидии.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Получилось отменно!
erednido, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Делаю варенье из кураги с грецким орехом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо erednido громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Erednido, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила варенье из кураги с грецким орехом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Всё круто, всё вкусно, спасибо erednido за твои рецепты.))))
Девочки, варенье из кураги с грецким орехом объедение.
Супер.
erednido большое спасибо!!!
Erednido — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))