Сделать вкусное варенье из винограда очень просто, главное выбрать для этого подходящий сорт без косточек или попросту удалить их из ягод, ведь косточки добавят в будущее варенье горьковатый привкус.
Коллекции рецептов: простой рецепт варенья, рецепты на ужин, варенье из лимонов.
Для начала снимаем ягодки с веточек, промываем их под холодной водой, разрезаем пополам и удаляем косточки.
Выкладываем очищенный виноград в кастрюлю, засыпаем его сахаром и поливаем соком одного лимона, ставим все на 4 часа в холодильник.
По истечении времени вливаем в кастрюлю амаретто и ставим ее на огонь, варим варенье 20 минут после закипания. Затем снимаем с огня и оставляем варенье остывать, опять возвращаем на плиту и снова варим минут 20. Если после этого варенье будет немного жидковатым, то необходимо еще раз повторить процедуру.
Когда варенье достигнет нужной консистенции, выключаем огонь и разливаем горячее варенье по стерилизованным баночкам. Закрываем их крышками, переворачиваем дном вверх, накрываем одеялом и оставляем так до полного остывания. Храним готовое варенье в прохладном темном месте. Приятного аппетита!
Варенье можно приготовить из любых ягод и фруктов: клубники, малины, яблок, груш, сливы и так далее. Но если все эти варианты вам уже немного приелись и хочется чего-то необычного, тогда я расскажу вам, как закатать варенье из винограда без косточек. Это невероятно вкусное лакомство золотисто-солнечного цвета, в зимнее время оно не только поднимет вам настроение своим сочным вкусом, но и наполнит организм витаминами. Для такого варенья подойдут любые сорта белого винограда, можете его купить сразу без косточек, а можете просто удалить их вручную, это совсем несложно. Ну а в конце мы добавим в наше лакомство немного ликера, он придаст ему потрясающий аромат и приятный миндальный привкус. В общем, я всем без исключения рекомендую приготовить варенье из винограда без косточек в домашних условиях, в холодное осенне-зимнее время вам будет очень приятно открыть баночку этой вкуснятины.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за замечательный рецепт варенья из винограда без косточек.
Да варенье из винограда без косточек…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать варенье из винограда без косточек постоянно.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Приготовила варенье из винограда без косточек…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Бакова, ты сама их придумала рецепт варенья из винограда без косточек?
Варенье из винограда без косточек вкусняцкое блюдо, сама retseptury.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-aktinidii готовлю.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Готовила вчера варенья из винограда без косточек по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Муж не любит варенье из винограда без косточек, а тут увидев это чудо попросил положить ему варенье из винограда без косточек!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!